Taklit ve tağşişte son durum: Bakanlık 36 ürünü daha ifşa etti
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaş sağlığını tehdit eden taklit ve tağşiş ürünlerle ilgili denetim sonuçlarını paylaştı. Yapılan kontrollerde 36 yeni ürünün daha hileli olduğu tespit edilerek kamuoyuna duyuruldu. Açıklanan güncel listede; zeytinyağı, yoğurt, bal, köfte harcı ve çeşitli et ürünleri gibi temel gıdalarda ciddi hileler belirlendi. Gıda güvenliğine ilişkin uyarılarda bulunan Bakanlık, tüketicilerin bu ürünlerden uzak durması gerektiğini vurguladı.
Zeytinyağına tohum yağı karıştırılmış
Listede en fazla dikkat çeken kalemlerden biri zeytinyağı oldu. Yapılan analizlerde, bazı markaların zeytinyağı olarak piyasaya sürdüğü ürünlerin içerisine daha düşük kaliteli tohum yağları karıştırıldığı tespit edildi. Bu tür tağşişler hem ürünün besin değerini düşürüyor hem de tüketiciyi yanıltarak ekonomik kayıplara yol açıyor. Bakanlık, bu tür sahte ürünlerin halk sağlığını tehdit ettiğini belirtti.
Yoğurtta nişasta, balda glikoz şurubu
Yoğurt ürünlerinde yapılan incelemelerde, bazı firmaların ürünlerine nişasta kattığı ortaya çıktı. Bu uygulama, yoğurdun kıvamını yapay olarak artırırken, gerçek yoğurt özelliğini ortadan kaldırıyor. Öte yandan bazı bal ürünlerinde de glikoz şurubu ve diğer tatlandırıcılarla tağşiş yapıldığı belirlendi. Bu tür müdahaleler tüketicinin hem sağlığına hem de güvenine zarar veriyor.
Et ürünlerinde şaşırtan bulgular
Et ve et ürünlerinde ise en dikkat çekici tespitlerden biri bir köfte harcında "deri dokusu"na rastlanması oldu. Başka bir köfte ürününde ise "mekanik ayrılmış kanatlı eti" kullanıldığı bildirildi. Bu durum, hayvansal yan ürünlerin bilinçsiz şekilde kullanıldığını ve bu tür ürünlerin gıda standardına uymadığını gösteriyor. Bakanlık bu gibi durumlara karşı hem üreticilerin hem de tüketicilerin dikkatli olması gerektiğini vurguladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, ifşa edilen markaların tam listesini resmi internet sitesinde yayımladı. Tüketicilerin alışveriş yaparken ürün etiketlerini dikkatle incelemesi ve şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirimde bulunması öneriliyor. Güvenilir gıdaya ulaşmak için farkındalık şart.
