Son zamanlarda un ve yağda yaşanan zamların ardından zam furyası Rize Simidine de uğradı. Daha önce simit tezgahlarında 1 liradan satılan coğrafi işaretli Rize Simidi, gelen yüzde 50 zamdan sonra 1,5 liradan satılmaya başladı. Türkiye'nin bir çok yerinde tüketilen ve seçili ustaları bulunan meşhur simidin tüketicilerinin az bir kısmı fiyatı eleştirirken büyük bir çoğunluğu 'Bizim vazgeçilmezimizdir' diyerek fiyatına bakmadı.
Zamma Rizelilerin ilk başlarda tepki gösterdiğini ancak sonradan alıştığını dile getiren Mehmet Havuz isimli simit satıcısı "5 Aralık'ta geldi zam. Yüzde 50 zam ile birlikte 50 gram simit 1 lira 50 kuruş oldu. En son 1 sene önce zam gelmişti. Zammı bekliyorduk. Her şeye zam geldi, pahalı olmayan bir şey yok. Şekerinden ununa, suyuna her şeye zam geldi. Ben 20 yıldır simit satıyorum, ilk gün ihtiyarlar biraz söyleniyor ama sonra herkes alışıyor. 10 gün sürüyor insanların alışması. Satışlarım düşmedi" dedi.
