Trabzon turizmine yeni bir soluk getiren Ali Usta Restaurant, hem Sera Gölü’ne hem de Karadeniz’in sonsuz maviliğine hakim manzarasıyla misafirlerini ağırlıyor. Bölgenin en tanınmış ustalarından Ali Kandemir’in el lezzeti, Hasan Biberoğlu ve Selçuk Kandemir’in vizyonuyla birleşerek Akçaabat’ta yeni bir lezzet durağına dönüştü.
DOĞA İLE İÇ İÇE BİR LEZZET SERÜVENİ
Trabzon’un Akçaabat ilçesi Yıldızlı Mahallesi’nde hizmete giren Ali Usta Restaurant, kısa sürede sadece yerel halkın değil, bölgeyi ziyaret eden turistlerin de vazgeçilmez adresi oldu. Şehrin gürültüsünden uzaklaşmak isteyen doğaseverler, tesisin sunduğu panoramik manzara eşliğinde Karadeniz mutfağının en seçkin örneklerini deneyimleme fırsatı buluyor.
SOFRALARDA "YAYLA" ESİNTİSİ VE DOĞALLIK
İşletmenin en çok ilgi gören hizmetlerinin başında kuşkusuz yöresel köy kahvaltısı geliyor. Tamamı yerel üreticilerden titizlikle seçilen ürünlerle hazırlanan kahvaltı sofrasında; Uzayan peyniriyle damak çatlatan mıhlama (kuymak), Taş fırından taze çıkan mısır ekmeği, Hakiki yayla kaymağı ve organik ev reçelleri başrolü oynuyor.
"KÜLTÜREL BİR DURAK OLMAK İSTEDİK"
Geçtiğimiz günlerde Haunedy Karadeniz Yöresel Ürünler Mağaza sahibi Ali Rıza Köroğlu’nu ağırlayan işletme ortaklarından Hasan Biberoğlu, tesisin kuruluş felsefesini şu sözlerle özetledi: "Biz sadece bir restoran değil, Karadeniz’in misafirperverliğini ve mutfak kültürünü yaşatan bir durak olmak istedik. Misafirlerimiz bir yandan kahvaltılarını yaparken, diğer yandan bölgenin o eşsiz manzarasını seyrederek huzur buluyorlar. Ortağımız ve aşçımız, bölgenin en meşhur ustası Ali Kandemir (Ali Usta). Sahile sadece 3 km mesafedeyiz ve ulaşımımız oldukça rahat."
AİLELER İÇİN KONFORLU ALANLAR
Ali Usta Restaurant, sadece bir yeme-içme mekanı değil, aynı zamanda bir yaşam alanı konsepti sunuyor. Geniş teras alanı, otopark imkanı ve çocuklar için hazırlanan oyun parkı, ailelerin huzurla vakit geçirmesine olanak sağlıyor. Akşam saatlerinde servis edilen yöresel tencere yemekleri, köfte ve balık çeşitleri ise günün her saati için ayrı bir lezzet şöleni vadediyor.
TURİZMİN YENİ GÖZDESİ
Trabzon, Rize ve Giresun başta olmak üzere çevre illerden yoğun ziyaretçi ağırlayan mekan, sosyal medyada paylaşılan büyüleyici manzarasıyla fotoğraf tutkunlarının da yeni favorisi oldu. Bölge turizmine ve istihdamına sağladığı katkıyla takdir toplayan Ali Usta Restaurant, haftanın her günü misafirlerini bu benzersiz lezzet yolculuğuna davet ediyor.
İLETİŞİM VE REZERVASYON:
Adres: Yıldızlı Mahallesi, Toki Küme Evleri, No: 9, Akçaabat / TRABZON
Telefon: 0532 417 72 45 | 0462 502 40 93 AHMET FAİK BALÇIK