Bafra Ovası’nda lahana mesaisi başladı
Samsun’un tarım açısından en verimli alanlarından biri olan Bafra Ovası’nda beyaz lahana hasadı başladı. Yaklaşık 25 bin dekar alanda ekimi yapılan lahanada rekoltenin 125 bin tonu bulması bekleniyor. Hasat sezonuyla birlikte üreticiler yoğun mesaiye başladı.
Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, bu yılki hava sıcaklıklarının verim üzerinde etkili olduğunu ancak soğuk havaların başlamasıyla birlikte tonajın artacağını belirtti.
Dekar başına 5 ton verim alınıyor
Tosuner, yaptığı açıklamada, beyaz lahana üretiminin mayıs ayının sonunda başladığını belirterek şu bilgileri verdi:
“25 bin dekarlık bir alanda ekim yapıldı. Ortalama olarak dekar başına 5 ton ürün alıyoruz. Bu da toplamda 125 bin ton rekolte anlamına geliyor. Lahanalar kesilmeye başlandı ve kalite oldukça yüksek.”
Ürünlerin büyük kısmının İstanbul, Ankara gibi büyükşehirlerin yanı sıra Karadeniz sahil şehirlerine gönderildiğini ifade eden Tosuner, lahana sezonunun 2026 yılının mart ayına kadar süreceğini söyledi.
Lahana fiyatları 8 TL'den başlıyor
Hasadı yapılan beyaz lahana şu anda Bafra halinde 8 TL’den alıcı buluyor. Tosuner, fiyatların ürünün kalitesine ve bölgesel talebe göre daha da artabileceğini belirtti:
“Lahananın hem maliyeti düşük hem de çok yönlü kullanım alanı var. Turşusu, yemeği, çorbası... Her mutfağın vazgeçilmez ürünü. Şu an kesilen lahanalar kalite açısından çok iyi durumda.”
Üreticiler ise fiyatlardan memnun olduklarını, ancak artan girdi maliyetlerine karşı destek beklediklerini ifade ediyor.
Çiftçiler destek bekliyor
Ağıllar Mahallesi’nde 30 dönüm alanda lahana yetiştiren üretici Arif Atilla da, tarladan doğrudan tüccara satış yaptığını ve kilogram başına 8 TL gelir elde ettiğini söyledi.
Çiftçiler, yüksek gübre ve mazot fiyatlarının üretim maliyetlerini artırdığına dikkat çekerek, tarımsal desteklerin artırılmasını talep ediyor. Tosuner de bu konuda şunları söyledi:
“Bafra Ovası sadece bölgenin değil Türkiye’nin önemli sebze üretim merkezlerinden biri. Tarımın sürdürülebilir olması için çiftçiye maliyet desteği şart. Bereketli bir sezon diliyoruz.”
