Ferrero önce kulislerle FKB’yı küçülttü, ardından ise Karadeniz’in en büyük alıcısını satın alıp bağımsızlığını ilan etti. Bundan sonra onu hizaya getirmek değil, onunla birlikte kazan-kazan yürümek zorundayız.
Fındık fiyatının duraksaması ve Ferrero konusuna sadece üretici penceresinden bakarsak kayba uğrarız.
Son günlerde Ferrero ile yazılıp çizilenler üreticiye faydası olan şeyler değil. Deposunda fındık olan bazı tüccarların hesabı.
Böyle gidersek daha kötü bir tablo ile karşı karşıya kalınabilir.
30 yıl önce dünya fındık üretiminin büyük bölümü Türkiye’de idi.. Rakam yüzde 80’di.
Bugün ne kadar?
Tarım Bakanlığının açıklaması ile yüzde 65'ini üreten bir Türkiye’ye geriledik.
Ferrero gibi Türk Fındığının üçte birini alan bir dış alıcıya böyle yüklenmemek gerek.
Zira bizde üretim düşüyor, dünyada artıyor!
Bugün 100 bin ton üretime ulaşan ve fındık satış fiyatı bizden ucuz olan Amerika, 5 sene sonra 150, 10 yıl sonra 200 bin ton üretim yapabilecek.
Sadece Trabzonlu bir patronun Amerika’da 5 bin tonluk fındık üretimi yaptığını duyunca şaşırdım.
Muhtemelen, Ferrero’nun ‘Karadeniz fındığı olmazsa olmazımız’ talebi birkaç yıl sonra buradan karşılanabilecek..
Rakamlar ortada. İşler yanlış gidiyor.
Ferrero alımı azalttı, tüccar zor durumda kaldı. Bu üreticiye yansıdı.
Kamu adına kalem oynatan, haber ve köşe yazan bizler, sektörde üretici, tüccar, sanayici, ihracatçı, hatta tüketiciyi bir bütün kabul ederek görev yapmalıyız.
Sorun Ferrero de değil. Karadeniz’in markası fındıkta giderek üretimin azalması, dünya da ise üretimin artmasında.
Ferrero o kadar büyüdü ki, yıllık Nutella başta olmak üzere çikolata satışından 20 milyar Euro ciroları var.
Günde dünyada 1 milyon kg Nutella tüketiliyor.
Onun için, ‘Bizim fındığımız almak zorunda demek’ doğru değil.
Ne zaman doğru idi?
20 yıl önce.
Nutella’nın ihtiyacı vardı ama Avrupa ve Amerika’da fındık yoktu.
15 yıl önce deneme yaptılar. ABD ve Avrupa’da hatta Gürcistan’da ektikleri fındık, Karadeniz fındığının aromasını vermedi.
Ama ne dedik Trabzonlu bir fındık tüccarının ABD’de 5 bin tonluk bahçesi var!
Ferrero’nun ihtiyacının bir kısmı.
Firmanın kendi sahaları da var.
Onun için, TMO’nin 200 TL olarak açıkladığı fiyatın tüccar da 300 TL’ye çıkması kuşkusuz önemli.
Bu cepheden bakıp, ‘Fındık biraz daha çıkar ama bunu Ferrero durdurdu’ demek doğru değil.
Ferrero önce FKB’yı küçülttü, ardından ise Karadeniz’in en büyük alıcısını satın alarak bağımsızlığını ilan etti.
Bundan sonra onu hizaya getirmeye çalışmak yerine onunla birlikte ‘Kazan-kazan’ fındık politikası ile yürümek zorundayız.
