Türk somonu ihracatı 91 milyon doları aştı
Türkiye’nin su ürünleri ihracatında öne çıkan kalemlerinden biri olan Türk somonunda yükseliş sürüyor. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği verilerine göre, yılın ilk üç ayında somon ihracatı 91 milyon 61 bin 416 dolara ulaştı. Karadeniz’de yetiştirilen ve giderek daha fazla ülkeye ihraç edilen Türk somonu, hem miktar hem de gelir açısından geçen yılın aynı dönemine göre artış gösterdi. Bu tablo, sektörün büyüme potansiyelini bir kez daha ortaya koydu.
İhracatta hem miktar hem gelir arttı
Ocak-mart döneminde Türkiye’den toplam 13 bin 599 ton somon ihraç edildi. Bu ihracat karşılığında 91 milyon doları aşan gelir elde edildi. Geçen yılın aynı döneminde ise 11 bin 879 ton somon ihracatından 84 milyon dolar civarında gelir sağlanmıştı.
Bu verilere göre ihracat miktarında yüzde 14, gelirde ise yüzde 8 oranında artış kaydedildi. Sektör temsilcileri, bu artışın istikrarlı bir büyümenin göstergesi olduğunu belirtiyor.
19 ülkeye ihracat yapıldı
Türk somonu, yılın ilk çeyreğinde toplam 19 farklı ülkeye ihraç edildi. Üretim sürecinde iç sularda yetiştirilen balıklar, belirli ağırlığa ulaştıktan sonra Karadeniz’deki kafeslere alınarak büyütülüyor.
Bu yöntem sayesinde elde edilen somonun, uluslararası pazarlarda rekabet gücünü artırdığı ifade ediliyor. Kalite ve üretim standardı açısından Türk somonunun giderek daha fazla tercih edildiği belirtiliyor.
En büyük pazar Rusya oldu
İhracatta en büyük payı Rusya aldı. Türkiye’den Rusya’ya yapılan somon ihracatı 68 milyon doların üzerine çıktı. Belarus ve Vietnam da en fazla ihracat yapılan diğer ülkeler arasında yer aldı.
Rusya: 68 milyon dolar
Belarus: 8,4 milyon dolar
Vietnam: 6,6 milyon dolar
Bu üç ülke, toplam ihracatın önemli bir bölümünü oluşturdu. Özellikle Rusya pazarındaki güçlü talep dikkat çekti.
Sektörde yeni pazar arayışı sürüyor
DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkanı İsmail Kobya, ihracattaki artışın sektör açısından umut verici olduğunu belirtti. Kobya, Türk somonunun uluslararası pazarda rekabet gücünün her geçen gün arttığını ifade etti.
Sektörün mevcut pazarlardaki payını korumayı hedeflediğini belirten Kobya, özellikle Uzak Doğu ve Avrupa’da yeni pazar arayışlarının sürdüğünü söyledi. Üretim kapasitesinin artırılması, lojistik imkanların geliştirilmesi ve tanıtım faaliyetlerinin güçlendirilmesiyle ihracatın daha da büyümesi hedefleniyor.