İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) Afet Yönetim Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Mikdat Kadıoğlu, Trabzon’da yaptığı açıklamada, iklim değişikliğiyle mücadelede bireysel sorumluluğun altını çizdi. “1 kilo et sofraya gelene kadar 15 ton su tüketiliyor” diyen Kadıoğlu, özellikle et ve tropikal meyve tüketiminde aşırıya kaçılmaması gerektiğini belirtti.
‘Su Ayak İzi’ Büyük Gıdalar Dünya İçin Tehdit
Kadıoğlu, iklim krizinde kişisel tüketim tercihlerinin etkili olduğunu vurguladı. “Tropikal meyveler, avokado ve kivi gibi ürünler yüksek miktarda yağmur suyu ister. Bu yüzden yerel ürünlere yönelmek, mısır ve fasulye gibi bitkisel protein kaynaklarını tercih etmek daha sürdürülebilir bir yaklaşımdır” dedi. Et yemeye tamamen karşı olmadığını belirten Kadıoğlu, “Ancak aşırıya kaçmamak gerekiyor” diye uyardı.
‘Ekolojik Günahlar’ Uyarısı: İsraf Sadece Ekonomi Değil, Doğaya Zarar
“Dinimizde israf günahtır” sözleriyle toplumsal bir farkındalık yaratan Kadıoğlu, çevreyi koruma bilincinin israfla mücadeleyle başladığını söyledi. “Az tüket, yeniden kullan, geri dönüştür” ilkelerine dikkat çeken Kadıoğlu, su, enerji ve gıda tüketimindeki israfı “ekolojik günahlar” olarak tanımladı. “Ne kadar az israf edersek doğaya o kadar az baskı uygularız” dedi.
Sıcak Hava Dalgaları Ölüm Nedeni Sayılmalı
Kadıoğlu, yaz aylarında artan sıcaklıkların özellikle yaşlılar, çocuklar ve hastalar için ölümcül olabileceğine dikkat çekti. “Kent ısı adası” etkisiyle betonlaşmış şehirlerde sıcak hava dalgalarının ölüme neden olduğunu vurgulayan Kadıoğlu, Türkiye’de bu ölümlerin kayıt altına alınmadığını belirtti. “Ölüm nedenleri arasına ‘sıcak hava dalgası’ mutlaka eklenmeli. Avrupa’da 2003 yazında bu nedenle 35 bin kişi hayatını kaybetti” diyerek önemli bir eksikliğe işaret etti.
