Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Muzaffer Deniz, bu yılki kar yağışının Anzer balı üretimine olumlu etki edeceğini belirtti. Deniz, "Bölgemize bu yıl fazla kar yağdı. Bu da...
Anzer Balı Üreticilerinden Müjde: 2025'te Rekolte Artacak
Rize'nin ünlü Anzer balı, bu yıl etkili olan kar yağışlarının ardından yüksek rekolte bekleniyor. 2 bin 300 rakımda, 400'ü aşkın çiçek türünden, 40'ı endemik olmak üzere üretilen bu şifa kaynağı bal, nadir bulunması ve sınırlı üretimi nedeniyle kilogram fiyatı 4 bin TL'den alıcı buluyor. Yurt dışından da büyük ilgi gören Anzer balının satışında öncelik ise yerli tüketicilere ve hastalara veriliyor.
Loading...