Palamut bu sezon hayal kırıklığı yarattı: “Sezon başlamadan bitti”
1 Eylül’de başlayan denizlerde av sezonunda bu yıl palamut yok denecek kadar az çıktı. Eylül ve Ekim aylarında tezgâhların gözdesi olan palamut, bu sezon ne miktar ne de boyut olarak beklentiyi karşılayabildi. Balıkçılar, palamudun sezonunun başlamadan sona erdiğini ifade ederek, artık büyük bir bolluk beklentilerinin olmadığını dile getirdi. Küçük boylarda, az miktarda gelen palamutlar ise hem tüketici hem de esnaf açısından ilgi görmedi.
"Bu sezon palamut yok, hamsi var"
Balıkçılar, bu sezon tezgâhlarda palamut yerine hamsi ve istavritin bol olduğunu belirtiyor. Özellikle Karadeniz'in çeşitli noktalarında yerli hamsi avının iyi gittiğini ifade eden balıkçı Çetin Kavzoğlu, “Palamut zaten başlamadan bitti. Bu aylarda çıksa bile sezonun son dönemleri olurdu. Şu an hamsi gayet güzel, bol bol çıkıyor. Yerli hamsi avı Karadeniz’in her bölgesinde sürüyor” dedi. Kavzoğlu, palamudun bazı sezonlarda bol olduğunu, bazen ise neredeyse hiç çıkmadığını hatırlatarak umutlarını önümüzdeki sezona bıraktıklarını ifade etti.
“Geçen yıl bereketliydi, bu yıl dörtte biri bile yok”
Geçen yıl adeta palamut bolluğu yaşandığını hatırlatan balıkçı esnafı Emin Avcı ise bu sezon yaşanan durumu şöyle değerlendirdi:
“Bu sezon palamut çıkmadı, dolayısıyla mevsimi de olmadı. Geçen sene palamut da, diğer balıklar da boldu. Sürekli tezgâha taze balık geliyordu. Bu yıl ise geçen sezonun dörtte biri kadar bile değil. Ayrıca gelen palamutlar çok küçük, vatandaş da ilgi göstermiyor.”
Avcı, hamsinin hem bol çıktığını hem de satışının iyi gittiğini belirterek, şu dönemin hamsi tuzlaması için uygun olduğunu söyledi. Ancak palamutun bu yıl tuzlamaya dahi uygun büyüklükte gelmediğini sözlerine ekledi.
Palamut neden bu kadar az çıktı?
Uzmanlara göre palamutun az çıkmasında birçok etken rol oynuyor:
İklim değişikliği ve deniz suyu sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi,
Avlanma baskısı ve önceki yıllardaki aşırı avlanmanın stoklara etkisi,
Yumurtlama dönemindeki değişimler ve göç yollarında kaymalar.
Tüm bu nedenler palamut gibi pelajik (yüzeyde yaşayan) balıkların döngüsünü etkileyebiliyor. Son yıllarda benzer dalgalanmalar önceki sezonlarda da gözlenmişti.
Balıkçılar, bu sezon palamuttan umduğunu bulamasa da, tezgâhlarda bolca yer alan hamsi ve istavritin yüz güldürdüğünü söylüyor. Tüketiciler için ise bu yıl palamutun tadı değil, yokluğu konuşuluyor. Gözler şimdi 2026 sezonuna çevrilmiş durumda.
