Bakan Yumaklı, yaptığı açıklamada, gıda üretiminde kullanılan bazı maddelerin insan sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğine dikkat çekti ve bu nedenle Bakanlık olarak sürekli denetim ve düzenleme süreci içinde olduklarını vurguladı. Geçen yıl nar ekşisi ürünlerine yönelik getirilen yasaklar, bu çerçevede atılan önemli adımlardan biriydi.
Yeni düzenleme kapsamında ise limon sosları izlenimi veren ürünlerin yasaklanması gündemde. Bu kararın, tüketicileri yanıltıcı ürünlerin önüne geçmek ve gıda piyasasını düzenlemek amacı taşıdığı belirtiliyor. Limon soslarıyla ilgili yapılacak bu düzenleme, tüketicilerin alışverişlerinde doğru tercih yapabilmelerini sağlamayı hedefliyor.
Ayrıca, gıda sektöründeki denetimlerin artırılması ve tüketicilere gerçek bilgilerin sunulmasıyla pazarın sağlıklı bir rekabet ortamına kavuşturulması da amaçlanıyor. Bu yeni düzenleme ile gıda güvenliği ve tüketici sağlığına daha fazla özen gösterilmesi ve yanıltıcı ürünlerin piyasada bulunmasının önüne geçilmesi hedefleniyor. Detaylar ise yakın bir zamanda açıklanacak.
TAKA/AYŞE SANCAK
