Danimarkalı uzmanlar tarafından gerçekleştirilen bu araştırma, hamilelik döneminde vegan beslenmenin gebelik sürecinde komplikasyon gelişme riskini artırabileceğini ortaya koydu. Vegan beslenen hamile kadınların gebelik zehirlenmesi yaşama olasılığının beş kat daha yüksek olduğu bulgusu önemli bir bulgu olarak öne çıkıyor.
Araştırmaya göre, vegan anne adayları ayrıca ortalama olarak 240 gram daha hafif bebekler dünyaya getiriyorlar. Araştırmacılar, bu durumu düşük protein alımına bağladılar; ancak araştırmanın yalnızca gözlem temelli olduğunu ve kesin sonuçlar çıkarmak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulduğunu belirttiler.
Kopenhag Üniversitesi'nden bilim insanları, 66 binden fazla anne adayının verilerini analiz ederek bu sonuçlara ulaştılar. Katılımcılar, et ürünlerinden kaçınmayan omnivorlar, kırmızı eti tercih etmeyen balık ve kümes hayvanı tüketicileri, vejetaryenler ve veganlar olmak üzere dört gruba ayrıldılar.
Gebelik zehirlenmesi riskinin, vegan anne adayları arasında beş kat daha yüksek olduğu tespit edildi. Vegan annelerde bu risk %11,1 iken, omnivor annelerde sadece %2,6 idi. Gebelik zehirlenmesi, hamile annelerin yüksek tansiyon sorunu yaşamasına neden olabilir.
Araştırmacılar, bulgularının bazı belirsizliklere sahip olduğunu kabul etmelerine rağmen, örneklem büyüklüğünün önemli sonuçları doğrulamak için yeterli olduğunu belirttiler. Bu sonuçlar, vegan beslenme tercihinde bulunan anne adaylarının gebelik döneminde dikkatli olmaları gerektiğini vurguluyor.
