“Fırınlarımız, mahallelerimizin kapanmayan ocaklarıdır”
Trabzon’da faaliyet gösteren Fırıncılar Esnaf ve Sanatkârlar Odası’nın genel kurulu, Ortahisar Belediyesi Orhan Karakullukçu Salonu’nda gerçekleştirildi. Kongreye, Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya’nın yanı sıra Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Erkut Çelebi, Fırıncılar Odası Başkanı Davut İlik, 1461 Trabzon FK Başkanı Celil Hekimoğlu ile çok sayıda fırıncı esnafı ve oda temsilcisi katıldı.
Tek aday olarak seçime giren mevcut başkan Davut İlik yeniden güven tazelerken, Başkan Ahmet Kaya da yaptığı konuşmada fırıncı esnafının toplumdaki yerine ve emeğine dikkat çekti.
“Sabrı yoğurup sofralarımıza getiren insanlarsınız”
Başkan Kaya, konuşmasında fırıncılığı sadece bir meslek değil, toplumsal dayanışmanın bir parçası olarak gördüğünü belirtti. “Fırıncılık deyince akla ekmek geliyor, emek geliyor, sabır ve dostluk geliyor. Fırınlarımız, mahallelerimizin kapanmayan ocaklarıdır. Sizler de bu mesleği şehrimizde layıkıyla yapıyorsunuz. Hamuru ekmeğe dönüştürüp sofralarımıza o bereketi getiriyorsunuz,” dedi.
Kaya, “Gecenin sessizliğinde sabrı yoğurup sofralarımıza getiren insanlar” ifadesiyle fırıncıların görünmeyen emeğini vurgularken, kongrenin şehir ve halk için hayırlı olmasını diledi.
“Makamlar geçici, önemli olan geride hoş bir seda bırakmak”
Ortahisar Belediye Başkanı, konuşmasında Trabzon Fırıncılar Odası Başkanı Davut İlik’in üç dönemdir tek listeyle seçime girmesinin, esnafın güvenini yansıttığını belirterek, “Mesele, bulunduğun yere bir değer katabilmek, insanlara katkı verebilmek ve bir ‘Allah razı olsun’ duası alabilmektir. Değerli Başkanımız bunu başarıyla yapıyor,” ifadelerini kullandı.
Halk ekmek projesine vurgu: “Uygun fiyatın mimarları sizlersiniz”
Ortahisar Belediyesi’nin meslek odalarıyla uyumlu çalıştığını belirten Başkan Kaya, özellikle Halk Ekmek uygulamasında Fırıncılar Odası ile ortak hareket ettiklerini hatırlattı. “Vatandaşımıza uygun fiyatlı ekmek sunma arayışımız, Odamızla birlikte yürüttüğümüz fedakârlıklarla sonuç verdi. Bugün tekli ekmek 12,5 TL, ikili ekmek 25 TL. Çok sayıda hayır duası alıyoruz. Bu duanın da mimarları sizlersiniz,” dedi.
Başkan İlik’ten teşekkür
Trabzon Fırıncılar Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Davut İlik ise konuşmasında, Belediye Başkanı Ahmet Kaya’ya desteklerinden dolayı teşekkür ederek, fırıncı esnafının yanında olmasından duyduğu memnuniyeti dile getirdi.