Bayburt, organik tarım ve tıbbi aromatik bitki üretimiyle tarımda yeni bir döneme giriyor. Yaklaşık 300 milyon liralık yatırımla hayata geçirilecek dev proje için resmi adım atıldı. Bayburt Valiliği’nde düzenlenen törende, bin 400 dönüm arazi üzerine kurulacak tesis için protokol imzalanarak çalışmalar resmen başladı. Karbon tarımı, organik üretim ve yerli kaynaklara dayalı bu girişim, hem Bayburt’un tarım potansiyelini harekete geçirmeyi hem de bölge ekonomisine ciddi katkı sağlamayı amaçlıyor. Proje kapsamında yılda 10 milyon dolarlık ihracat hedeflenirken, 600 ila 700 kişiye de doğrudan istihdam sağlanması bekleniyor.
Bayburt’ta Tarıma Yön Veren Dev Proje
Bayburt Valiliği’nde düzenlenen protokol imza töreniyle resmileşen proje, tarımsal kalkınma açısından önemli bir adımı temsil ediyor. Toplam 1.400 dönüm arazi üzerine kurulacak olan bu üretim merkezi, tıbbi ve aromatik bitkilerin organik yöntemlerle yetiştirilmesini esas alacak. İklim ve toprak yapısıyla bu alanda yüksek potansiyele sahip olan Bayburt’un, proje sayesinde Türkiye’nin tıbbi aromatik bitki üretiminde öne çıkan illerinden biri olması hedefleniyor.
Organik ve Karbon Tarımıyla Sürdürülebilir Üretim
Projede yalnızca organik tarım değil, aynı zamanda karbon tarımı uygulamaları da hayata geçirilecek. Bu sayede hem çevresel sürdürülebilirlik sağlanacak hem de ürünlerin değeri artırılacak. Karbon tarımı; toprak sağlığını koruyarak karbon salınımını azaltmayı amaçlayan bir yöntem olarak öne çıkıyor. Bu yaklaşım, Bayburt’ta yapılacak üretim faaliyetlerini küresel standartlara yaklaştıracak ve ürünlerin ihracat potansiyelini yükseltecek.
Ekonomiye ve İstihdama Büyük Katkı
300 milyon TL’lik yatırım, yalnızca tarımsal üretimi değil, aynı zamanda istihdamı da destekleyecek. Tesisin faaliyete geçmesiyle birlikte, doğrudan 600 ila 700 kişinin istihdam edilmesi planlanıyor. Tarım, işleme ve pazarlama süreçlerinin tamamında yerel iş gücü kullanılması, Bayburt ekonomisine canlılık kazandıracak. Ayrıca yıllık 10 milyon dolarlık ihracat hedefi, Bayburt’un dış ticarette de adından söz ettirmesini sağlayacak.
