Etkinlikte Bayburt'a özgü yöresel lezzetler tanıtılarak, öğrencilere geleneksel mutfak kültürü aktarıldı. Kavut çorbası, su böreği, gıllama köfte, lor dolması, kete, borani, tatlı çorba, galacoş ve kentte hurma adıyla bilinen kalburabastı gibi birçok yemeğin ve tatlının öğrenciler tarafından tanıtımı yapıldı.
Programa İlçe Milli Eğitim Müdürü Metin Bilgin, öğretmenler ve öğrenciler katıldı. Katılımcılar, hazırlanan yemeklerin tadına bakarak, yöresel yemekler hakkında öğrencilerden bilgi aldı.
Kaynak: İHA
