Bakanlık 4 Yoğurt Markasını İfşa Etti: Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar Listesi Güncellendi

Tarım Bakanlığı 4 Yoğurt Markasını İfşa Etti: Sağlık Alarmı

Tarım ve Orman Bakanlığı, düzenli olarak güncellediği “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesine 4 yeni yoğurt markasını ekledi. 81 ilde gerçekleştirilen denetimlerde, tüketicinin sağlığını tehlikeye atan sahtecilik ve hileli üretim tespit edildi. Denetimler sonucunda yoğurt ürünlerinde yasaklı madde natamisin, yanı sıra bitkisel yağ ve nişasta bulunduğu açıklandı.

81 ilde denetim: Hileli ürünler ifşa edildi

Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, denetimlerin tüm Türkiye genelinde titizlikle sürdürüldüğü vurgulandı. “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinde yer alan markaların, mevzuata aykırı içeriklerle tüketiciyi yanıltığı ifade edildi.
Yoğurtlarda tespit edilen natamisin, genellikle küf ve maya gelişimini önlemek için kullanılan bir madde. Ancak mevzuata göre yoğurt üretiminde kullanılması yasak. Ayrıca ürünlerde bitkisel yağ ve nişasta bulunması da yoğurdun doğallığını bozarak tüketici sağlığını riske atıyor.

Kanuni Hastanesi’nde Kalın Bağırsak Lezyonlarında Yeni Dönem: Açık Ameliyatsız TAMIS Yöntemi Başladı

İçeriği Görüntüle

Yoğurtlarda hangi maddeler bulundu?

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıklamasına göre:

• Natamisin: Küf önleyici madde, insan sağlığına zararlı.

• Bitkisel yağ: Süt yağı yerine kullanıldığı için ürünün besin değerini düşürüyor.

• Nişasta: Yoğurdun kıvamını artırmak için eklense de hileli üretim kategorisine giriyor.

Bu tespitler, yoğurdun doğal yapısına müdahale edilerek hem tüketici sağlığının hem de gıda güvenliğinin ihlal edildiğini ortaya koyuyor.

Bakanlıktan uyarı: Vatandaş dikkatli olmalı

Bakanlık yetkilileri, tüketicilerin özellikle etiketi dikkatle kontrol etmeleri gerektiğini vurguladı. Vatandaşların, şüpheli ürünleri gördüklerinde ALO 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunabileceği belirtildi.
Açıklamada ayrıca, hileli ürün üreten firmalara ciddi yaptırımlar uygulanacağı ve bu denetimlerin aralıksız süreceği ifade edildi.

Denetimlerin sonuçları, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi internet sitesi üzerinden de erişime açıldı. Kamuoyunun sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için bakanlık, bu tür ifşaların devam edeceğini açıkladı.

Sizce gıda denetimleri yeterli mi? Görüşlerinizi yorumlarda paylaşabilirsiniz.