Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, son dönemde sosyal medyada özellikle çocuklar ve gençler arasında popüler hale gelen “Ejderha Nefesi” adlı sıvı azotlu atıştırmalıklarla ilgili dikkat çeken bir uyarı yayımladı. Tüketildiği sırada ağızdan yoğun duman çıkmasını sağlayan bu ürünlerin, görsel etkisi nedeniyle ilgi gördüğü ancak ciddi sağlık riskleri taşıdığı belirtildi. Bakanlık, yaklaşık eksi 196 santigrat derece sıcaklığa sahip sıvı azotla hazırlanan bu atıştırmalıkların bilinçsiz tüketilmesi halinde ağız, dil, diş, boğaz ve solunum yollarında zarar oluşturabileceğine dikkat çekerek, özellikle çocuklar ve gençlere bu ürünlerden uzak durmaları çağrısında bulundu.
Sosyal medyada yayılan atıştırmalık için uyarı geldi
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, sosyal medyada “Ejderha Nefesi” adıyla bilinen sıvı azotlu atıştırmalıklara karşı vatandaşları uyardı. Son dönemde özellikle çocuklar ve gençler arasında ilgi gören bu ürünler, tüketildiği sırada ağızdan duman çıkması nedeniyle sosyal medya paylaşımlarında sıkça yer alıyor. Bakanlık, görsel olarak dikkat çekici olan bu ürünlerin masum bir eğlence gibi algılanmaması gerektiğini vurguladı. Yapılan bilgilendirmede, kısa süreli bir görsel şov amacıyla tüketilen bu atıştırmalıkların ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği ifade edildi.
Ejderha Nefesi sıvı azotla hazırlanıyor
Bakanlık açıklamasında, “Ejderha Nefesi” olarak bilinen atıştırmalıkların sıvı azot kullanılarak hazırlandığı belirtildi. Yaklaşık eksi 196 santigrat derece gibi aşırı düşük sıcaklığa sahip olan sıvı azot, bazı gıdaların üzerinde duman etkisi oluşturmak amacıyla kullanılıyor. Bu etki, özellikle sosyal medya videolarında dikkat çekici görüntüler ortaya çıkarıyor. Ancak Bakanlık, sıvı azotun bu ürünlerdeki kullanım amacının yalnızca estetik bir duman illüzyonu oluşturmak olduğunu bildirdi. Görsel etki uğruna tüketilen bu ürünlerin, gerekli koşullar sağlanmadan yenilmesi halinde insan sağlığı açısından ciddi riskler doğurabileceği vurgulandı.
Sıvı azot tamamen uçmadan tüketilmemeli
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bilgilendirmesine göre, sıvı azotun tamamen gaz haline geçip uçmadan önce tüketilmesi büyük tehlike oluşturuyor. Aşırı düşük sıcaklığa sahip olan sıvı azot, temas ettiği dokularda ciddi hasarlara neden olabiliyor. Bu nedenle ürünün ağız, dil, boğaz ve solunum yollarıyla temas etmesi durumunda sağlık sorunları yaşanabileceği belirtildi. Bakanlık, bu risklerin özellikle çocuklar ve gençler açısından daha büyük önem taşıdığına dikkat çekti. Sosyal medyada eğlenceli bir akım gibi görülen bu tüketim biçiminin, kontrolsüz olduğunda ciddi sonuçlar doğurabileceği ifade edildi.
Ağız, dil ve boğazda ciddi hasar riski var
Bakanlığa göre sıvı azotun yeterince uçmaması halinde tüketicilerde ağız ve dil bölgesinde yanıklar oluşabiliyor. Bunun yanında dişlerde ciddi hasarlar, boğaz ve solunum yollarında yaralanmalar da görülebiliyor. Bu tür sağlık riskleri, ürünün yalnızca eğlenceli bir atıştırmalık olarak görülmemesi gerektiğini ortaya koyuyor. Özellikle çocukların bu ürünleri sosyal medyadaki görüntülerden etkilenerek denemek istemesi, ailelerin daha dikkatli olmasını gerektiriyor. Bakanlığın uyarısı, “Ejderha Nefesi” gibi sıvı azotlu ürünlerin bilinçsiz tüketiminin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini açıkça ortaya koydu.
Çocuklar ve gençler için özel çağrı yapıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı, sosyal medya akımlarının çocuklar ve gençler üzerindeki etkisine dikkat çekti. Popüler videolardan etkilenerek bu tür ürünlere yönelen gençlerin sağlık açısından risk altında olabileceği belirtildi. Bakanlık, özellikle ailelerin ve tüketicilerin sıvı azotlu atıştırmalıklar konusunda daha bilinçli davranması gerektiğini vurguladı. Kısa süreli eğlence veya dikkat çekici görüntü uğruna sağlığın tehlikeye atılmaması gerektiği ifade edildi. Bakanlığın “1 dakikalık eğlence için sağlığınızdan olmaya değer mi?” mesajı, bu ürünlere yönelik uyarının en dikkat çeken bölümü oldu.
Güvenli tüketim bilinci öne çıkarıldı
Bakanlığın yaptığı uyarı, gıda ürünlerinde görsellik kadar güvenli tüketim bilincinin de önemli olduğunu bir kez daha gündeme getirdi. Sosyal medyada popüler hale gelen ürünler, özellikle çocuklar ve gençler arasında hızla yayılabiliyor. Ancak bu tür ürünlerin içeriği, hazırlanma şekli ve tüketim koşulları bilinmeden denenmesi ciddi riskler taşıyabiliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, “Ejderha Nefesi” adıyla bilinen sıvı azotlu atıştırmalıkların sağlık açısından tehlike oluşturabileceğini belirterek vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı. Bu uyarı, sosyal medya akımlarına karşı bilinçli davranmanın önemini ortaya koydu.
