Ramazan ayının ardından bayramla birlikte değişen beslenme düzeni, uzmanlara göre dikkat edilmesi gereken kritik bir süreci beraberinde getiriyor. Trabzon’da görev yapan Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayca Yılmaz Kaya, uzun süreli açlık sonrası vücudun bir anda ağır ve yağlı gıdalarla zorlanmaması gerektiğini vurguladı. Bayramda kontrolsüz beslenmenin sindirim sorunlarından kilo artışına kadar birçok olumsuz etkiye yol açabileceğini belirten Kaya, sağlıklı bir geçiş için önemli tavsiyelerde bulundu.
Kademeli Geçiş Şart
Ramazan boyunca azalan öğün sayısı ve yavaşlayan metabolizmanın bayramla birlikte yeniden düzenlenmesi gerektiğini belirten Kaya, ani yüklenmelerden kaçınılması gerektiğini ifade etti. Vücudun yeni düzene alışabilmesi için beslenme alışkanlıklarının yavaş yavaş artırılması gerektiğini vurgulayan uzman isim, özellikle ağır ve yağlı yiyeceklerin sınırlı tüketilmesini önerdi.
“Az ve Sık Beslenme” Kuralı Öne Çıkıyor
Bayram sürecinde metabolizmayı yeniden hızlandırmanın en etkili yolunun “az ve sık beslenme” olduğunu belirten Kaya, gün içerisinde 3 ana ve 3 ara öğün şeklinde beslenilmesini tavsiye etti. Dengeli bir beslenme programı oluşturulmasının önemine dikkat çeken Kaya, tek tip beslenmeden uzak durulması gerektiğini söyledi.
Güne Hafif Kahvaltıyla Başlayın
Sağlıklı bir bayram süreci için güne hafif bir kahvaltıyla başlanması gerektiğini ifade eden Kaya, kahvaltıda peynir, süt, yumurta, zeytin, ceviz, taze sebzeler ve tam tahıllı ekmek gibi besinlerin tercih edilmesini önerdi. Bu tür besinlerin hem sindirimi kolaylaştırdığı hem de gün boyu enerji sağladığı belirtildi.
Su Tüketimi ve Lifli Besinler Önemli
Ramazan sonrası sık görülen kabızlık sorununa da değinen Kaya, bol sebze ve meyve tüketilmesi gerektiğini söyledi. Ancak lifli gıdaların tek başına yeterli olmadığını belirten uzman, bu besinlerin etkili olabilmesi için günlük 8-10 bardak su tüketiminin şart olduğunu vurguladı.
Gece Yemeklerinden Kaçının, Hareket Edin
Sahur alışkanlığının bayram sonrası gece yemeği şeklinde devam ettirilmemesi gerektiğini ifade eden Kaya, bunun sindirim sistemini olumsuz etkileyebileceğini belirtti. Ayrıca hafif tempolu yürüyüşlerin hem metabolizmayı hızlandırdığını hem de genel sağlık açısından fayda sağladığını söyledi.
İkramlara Dikkat: Porsiyon Kontrolü Şart
Bayram ziyaretlerinde sunulan tatlı ve ikramların ölçülü tüketilmesi gerektiğini belirten Kaya, özellikle ısrarcı ikramlara karşı dikkatli olunması gerektiğini ifade etti. Küçük porsiyonlarla tüketim yapılmasının, hem sağlık hem de kilo kontrolü açısından önemli olduğunun altını çizdi.
