Dünyanın en şifalı ve pahalı balı olduğu iddia edilen Anzer Balında 2021 yılı bal üretimi başladı. Aşırı sıcakların sebep olduğu kuraklık dolayısıyla Bal üretiminde istenilen verim alınamadığı söylendi.

İkizdere Anzer Ballıköyde30 yıldır arıcılık yapan Yusuf Lezgioğlu ‘Arılar için bu yıl mevsim çok kurak gitti. Arıların bal aldığı çiçeklerimiz bizim deyimimizle yandı. Aşırı sıcak kuraklık yapınca Anzer Balımızın üretimi çok düştü. Bazı kovanlardan hiç bal çıkmadı. Çok sağlam kovanlardan 2-4 kg bal alındı. Birçok siparişi yerine getiremeyeceğiz. Öncelikle hastalığın tedavisi için Anzer Balı isteyen müşterilerimizin siparişlerini yerine getirmeye çalışıyoruz’dedi.
 

Editör: TE Bilisim