GÜNCEL FINDIK FİYATLARI NE DURUMDA?
2025 yılı 2 Ekim tarihi itibarıyla verilere göre, Türkiye genelinde fındık fiyatları şu şekildedir:
Kalite Türü Ortalama Fiyat (TL/kg)
Sivri Kalite Ort. ₺344,97
Levant Kalite Ort. ₺347,19
Giresun Kalite Ort. ₺341,59
Ayrıca şehir bazında da son 12 saatteki fiyatlar raporlanmıştır: Akçakoca (₺340,00 – ₺344,00), Alaplı (₺339,50 – ₺344,00), Bartın (₺341,00 – ₺343,50), Trabzon (₺342,00 – ₺347,50.
FİYATLARDAKİ HAREKETİN TEMEL DİNAMİKLERİ
Arz-Talep Dengesi ve Küresel Koşullar
Fındık fiyatlarında öncelikli etkileyici güç, arz-talep dengesi. Üretim mevsimindeki olumsuz iklim koşulları (don, kuraklık vb.) arzı aşağı çekebilmekte, bu da fiyatlarda yukarı yönlü baskı oluşturabilmektedir.
Öte yandan, Türkiye’nin dünya genelinde önemli bir fındık üreticisi olması, iç pazar kadar dış talebin de fiyatları belirleyen bir unsur olması demektir.
DEVLET MÜDAHALELERİ VE TMO ETKİSİ
Serbest piyasa şartlarında işlem gören fındık fiyatları, zaman zaman devletin müdahalesiyle stabilize edilmeye çalışılıyor. TMO (Toprak Mahsulleri Ofisi) aracılığıyla yapılan müdahale alımları, fiyat tavanlarını belirleme konusunda etkili olabiliyor.
KESİNTİLER VE FİİLİ KAZANÇ
Verilen brüt fiyatların alıcı (tüccar) tarafından alınan kısmı, stopaj, borsa tescil ücretleri gibi kesintilerle netleşiyor. Fiyatlar üzerinden genellikle toplam yaklaşık % 2,01 – % 2,02 oranında kesinti uygulanabiliyor.
ÇİFTÇİ VE TÜCCAR AÇISINDAN YANSIMALAR
Çiftçi bakışı: Bu fiyat seviyeleri, özellikle üretim maliyetleri yüksek olan bölgelerde (işçilik, gübre, yakıt vs.) yıllık kazancı önemli ölçüde etkileyebilir. Çiftçiler bu dönemde ürünlerini elinde tutma ya da stoklama kararı da verebilir.
Tüccar / işleyici bakışı: Hammadde maliyetinin yükselmesi, işlenmiş ürün satış fiyatlarını da yukarı çekebilir. Bu durum zincir boyunca fiyat artışını tetikleyebilir.
GELECEĞE BAKIŞ: FİYATLAR NASIL SEYREDEBİLİR?
Eğer üretimde olumsuz hava koşulları devam ederse, arz sıkıntısı oluşabilir ve fiyatlar daha da yükselebilir.
Diğer yandan, verimli sezon ve bol üretim görüldüğünde fiyatlarda düşme baskısı oluşabilir.
TMO’nun müdahale stratejileri, ithalat-ihracat dengesi ve kur hareketleri gibi dışsal faktörler de yön belirleyici olacaktır.
