Karadeniz’de 10 Temmuz itibarıyla başlayan 2. sürgün yaş çay hasadı devam ederken, üreticilerin çay toplama motorlarıyla hızlı hasat yapması fabrikalarda yoğunluğa yol açtı. ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, üreticilerin çaylarını kısa sürede bitirme telaşının hem kurum hem de sektör için sorun yarattığını belirterek, “Biz Karadenizliler, Karadeniz gibi hırçın ve dalgalıyız. Bir-iki günde çayımızı bitirmek istiyoruz ama bu şekilde olmaz. Kota dâhilindeki tüm çayı alacağız” dedi.
“700 Kilo Kota İlk Kez Verildi, Sıkıntı Yok”
Yusuf Ziya Alim, ÇAYKUR tarihinde ilk kez üreticiye 700 kilo kota verildiğini hatırlatarak, “İki-üç gün geç kalmakla hiçbir sıkıntı olmaz. Çayın bahçede olduğu sürece taze kalacağını garanti ediyoruz. Kota dâhilindeki çayın tamamını alacağız. Acele etmeye gerek yok” diye konuştu.
“Makineyle Hasat Avantajlı Ama Dengeli Kullanılmalı”
Alim, makineli çay hasadının iş gücünü azalttığını ancak aşırı kullanımın çay alım merkezlerinde yığılmaya neden olduğunu belirtti. “300-500 kilo toplamak yeterli ama makineyle 1-2 ton topluyoruz. Bu yoğunluk hem bizi hem fabrikaları zorluyor. Öğlene kadar toplamak yeter, geri kalanında hem biz hem kurumlar rahat eder” ifadelerini kullandı.
Üretici: “Özel Sektör Düşük Fiyatla Alıyor”
Rize’de üretici Emine Uzun, çay alım yerlerindeki yoğunluk nedeniyle özel sektöre yöneldiklerini söyledi. “1 ton çayım var, 300 kilosunu devlete verdim, kalanı özel sektöre satmak zorunda kaldım. Eskiden peşin alıyorlardı, şimdi vadeli veya taban fiyatın altında alıyorlar” dedi.
Yevmiyeciler de Etkilendi
Çay motorlarının hasat süresini kısaltması yevmiyeci işçilerin çalışma günlerini de düşürdü. Çay işçisi Esma Kazdal, “Eskiden bir sürümde 35 gün çalışırdık, şimdi 25 gün ancak çalışıyoruz. Fabrikaların sayısı artsa hem biz hem üreticiler rahat eder” şeklinde konuştu.
