FİYAT TABLOSU
Aşağıda güncel fındık fiyatları yer almaktadır (kilo başına, TL):
Kategori Fiyat (TL)
Yerli Kabuklu Fındık (Alt Kalite) 260
Yerli Kabuklu Fındık (Normal Kalite) 270
Yerli Kabuklu Fındık (Üst Kalite) 290
Fiyat Düşüşü Neden Görüldü?
Piyasada fiyatlar bir önceki döneme kıyasla yaklaşık %10–15 oranında düşerek kilo başına 270 TL civarına geriledi. Üretim maliyetlerinin sabit ya da artmakta olması, yani sabit giderlerin karşılanamaması üreticiler açısından ciddi bir baskı yaratıyor. İhracat talebinin zayıflaması ve iç piyasadaki arzın artması da düşüşün tetikleyicileri arasında. Ayrıca iklimsel koşullardaki belirsizlik—kuraklık, don riski—hem kaliteyi hem verimi azaltarak piyasada risk algısını yükseltiyor.
Üreticinin Perspektifi Neler Gösteriyor?
Üreticilerin çoğu, “Geçen ay kilo başına 300 TL’nin üzerinde satış yapmıştık” şeklinde konuşuyor. Bugünkü fiyat olan 270 TL, üretim maliyetlerini büyük ölçüde karşılamıyor; buda üreticinin motivasyonunu ciddi şekilde düşürüyor. Özellikle dikim kararlarının ertelenmesi, bakım ve hasat yatırımlarının kısıtlanması gibi ikinci dalga etkiler kapıda görünüyor. Üretici örgütleri acil destek çağrısı yapıyor.
Sektör Ne Bekliyor?
Sektör uzmanları bu düşüşün geçici olabileceğini ancak önlem alınmazsa daha derin bir krize dönüşebileceğini belirtiyor. Öneriler arasında kalite artırımı için teknoloji ve finansman desteklerinin hızlandırılması, işlenmiş ürün ihracatına yönelinmesi, devletin alım garantisi ya da teşvik sistemlerinin devreye alınması yer alıyor. Bu adımların atılması halinde fiyat düşüşünün etkilerinin hafifletilebileceği yorumu öne çıkıyor.
