İstanbul Ticaret Odası (İTO), mega kentteki fiyat hareketliliğini gözler önüne seren Şubat ayı verilerini kamuoyuyla paylaştı. Perakende fiyat hareketlerinin izlendiği İstanbul Ücretliler Geçinme İndeksi’nde yer alan 336 üründen 244’ünün fiyatında artış gözlemlenirken, sadece 32 ürünün fiyatı geriledi. Şubat ayı, özellikle mutfak harcamaları ve ulaşım maliyetlerindeki hareketlilikle dikkat çekti. Gıda grubundaki fahiş artışlar dar gelirlinin sepetini doğrudan etkilerken, ulaştırma sektöründeki bazı kalemlerde görülen indirimler ise genel endekste dengeleyici bir rol oynadı.
Mutfakta Sebze Fiyatları Rekor Kırdı
Şubat ayında İstanbullunun cebini en çok yakan grup hiç kuşkusuz taze meyve ve sebze kalemleri oldu. İTO verilerine göre, ayın zam şampiyonu yüzde 60,94 gibi çarpıcı bir artış oranıyla salatalık oldu. Salatalığı neredeyse aynı oranlarla çarliston biber, sivri biber ve kabak takip etti. Mevsimsel koşullar ve arz talep dengesindeki değişimler, dolmalık biberden taze fasulyeye, patlıcandan limona kadar geniş bir yelpazede fiyatların çift haneli yükselmesine neden oldu. Mutfak enflasyonundaki bu keskin yükseliş, temel gıda maddelerine erişim maliyetini önemli ölçüde artırdı.
Ulaştırma ve Hizmet Sektöründe Zam Dalgası
Sadece gıda değil, hizmet ve ulaştırma sektöründe de fiyatlar yukarı yönlü hareket etti. Şehir içi hareketliliği doğrudan etkileyen taksi ücretleri yüzde 20,00, okul servis ücretleri ise yüzde 19,98 oranında artış gösterdi. Ulaşım araçlarıyla ilgili diğer hizmet bedellerindeki yükseliş de yüzde 20 barajını aştı. Gıda grubunun işlenmiş ürünleri olan tereyağı, yoğurt, kaymak ve kaşar peyniri gibi süt ürünlerinde görülen yüzde 13 ile 15 arasındaki artışlar, yaşam maliyetinin her alanda hissedildiğini kanıtlar nitelikte.
Uçak Biletlerinde Dev İndirim: Şubat’ın Tek Tesellisi
Fiyatların genel olarak yükseldiği bir tabloda, ulaştırma grubundan şaşırtıcı bir düşüş haberi geldi. Şubat ayında fiyatı en fazla gerileyen kalem, yüzde 43,80 oranındaki düşüşle uçak bileti oldu. Sezon dışı dönem olmasının etkisiyle gerileyen uçak biletlerini, tekstil ve teknoloji ürünleri takip etti. Giyim harcamalarında özellikle kadın pardösü, kadın ayakkabı ve kışlık kazaklarda yapılan indirimler, sezon sonu kampanyalarının etkisiyle listeye yansıdı. Ayrıca elektrikli kesici aletler ve küçük ev aletlerinde de sınırlı da olsa fiyat gerilemeleri kaydedildi.
