Üretici ve tüccarın yakından takip ettiği fiyatlar, ani yükseliş ya da düşüş göstermeden dengeli bir görünüm ortaya koyuyor. Piyasalardaki bu tablo, hem satış hem de stok kararlarında temkinli bir sürecin yaşandığını gösteriyor.
Serbest Piyasada Genel Görünüm
Güncel piyasa verilerine göre kabuklu fındık fiyatları, kalite ve randımana bağlı olarak şehirler arasında küçük farklar gösterse de genel bant değişmiyor. Özellikle sahil kesimlerinde fiyatlar üst banda yaklaşırken, iç kesimlerde alt banda yakın seviyeler öne çıkıyor. Uzmanlar, mevcut dengede arz-talep uyumunun etkili olduğunu belirtiyor.
Güncel Fındık Fiyatları – Şehirlere Göre (TL/Kg)
Şehir Fiyat (TL/Kg)
Ordu 270
Giresun 270
Trabzon 260
Samsun 260
Rize 250
Düzce 250
Sakarya 240
Zonguldak 240
Tabloda yer alan fiyatlar, serbest piyasada işlem gören ortalama kabuklu fındık değerlerini yansıtmakta olup, 10 ve 10’un katları olacak şekilde düzenlenmiştir. Son bir haftalık süreçte bu şehirlerde fiyatların aynı aralıkta kaldığı görülmektedir.
Üretici ve Tüccar Ne Bekliyor?
Piyasadaki durağanlık, üretici tarafında “bekle-gör” yaklaşımını güçlendiriyor. Birçok üretici, fiyatların 270 TL bandının üzerine çıkması halinde satışa yönelmeyi planlıyor. Tüccarlar ise ihracat talebi ve döviz piyasasındaki gelişmelere göre yeni bir hareketlilik oluşabileceği görüşünde birleşiyor.