Dünya Çay Günü Rize'de Çin İş Birliğiyle Kutlandı
Rize'de düzenlenen Dünya Çay Günü etkinlikleri bu yıl Çin'den gelen bilim insanlarının katılımıyla uluslararası bir boyut kazandı.
Çinli Akademisyenler Rize'de Çay Bahçesine Girdi, Elleriyle Çay Topladı
Çin Çay Araştırma Merkezi’nden uzmanlar, Türk çayının üretim sürecine bizzat katılarak sahada deneyim elde etti.
Çayda Uluslararası İş Birliği: Ortak Sorunlara Ortak Çözümler
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mete Avcı, çayın karşı karşıya olduğu küresel sorunların çözümü için birlikte çalışmanın önemine değindi.
Çin heyetinin ziyaret kapsamında farklı çay bahçelerinde incelemelerde bulunacağı ve çay tarımıyla ilgili bilgi alışverişi yapılacağı belirtildi.
Rize ve Çin Arasında Bilimsel Çay İş Birliği Güçleniyor
Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, “Çayın başkenti Rize’de, dünyadaki çayın başkenti olan Çin’den gelen değerli misafirlerimizi ağırlıyoruz. Ortak projeler geliştiriyor, Türk çayının geleceğini birlikte şekillendiriyoruz” dedi.
Etkinliğin iki ülke arasında çay teknolojisi ve tarımı konusunda yeni kapılar açması bekleniyor.
Erdoğan, Dünya Çay Günü vesilesiyle herkesin çay içerek sağlığa bir adım atmasını önerdi.
Avcı, bu iş birliklerinin sürdürülebilir çay üretimi açısından önemli bir adım olduğunu ifade etti.
Yapılan açıklamalarda, bu tarz iş birliklerinin hem Türk çayının tanıtımına hem de iki ülke arasında bilgi paylaşımına katkı sağladığı vurgulandı.
Etkinliğe Rize Ticaret Borsası ve Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi de destek verdi.
Çayın anavatanı Çin’den gelen akademisyenler, çayın başkenti Rize’de anlamlı bir etkinliğe imza attı. 21 Mayıs Dünya Çay Günü kapsamında Rize’ye gelen Çin Çay Araştırma Merkezi heyeti, Rize’deki sembolik çay bardağının altındaki bahçede çay hasadı yaptı. Katılımcılar, geleneksel yöntemlerle, makas kullanmadan elleriyle çay topladı. Toplanan yaş çaylar, hasır sepetlere konularak Çay Araştırma Merkezi’ne ait standa getirildi ve burada Çinli ekip, kendi topladığı çayı işleyerek üretim sürecine doğrudan katıldı.
Etkinlik, Türkiye ile Çin arasında çay tarımı ve teknolojisi konusundaki iş birliğinin yeni bir adımı olarak değerlendirildi.
