HERKES KASAP OLAMAZ: BAYRAMDA SIKI DENETİM GELİYOR
Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, Kurban Bayramı öncesi kıyma çekme işlemlerinde yaşanan denetimsizlik ve hijyen sorunlarına dikkat çekerek yetkisiz işletmelere 63 bin 82 TL ceza uygulanacağını açıkladı.
Kasaplık mesleği dışında kıyma çeken lastikçi, kuaför, tamirci gibi esnafa vergi muafiyetlerinin iptal edileceğini, denetimlerin ise bayram süresince yoğunlaştırılacağını belirtti.
“HER MESLEK KENDİ İŞİNİ YAPSIN”
Yağmur, geçmiş bayramlarda kıyma makinelerinin her sokakta kurulduğunu belirterek şunları söyledi:
“Hijyen kurallarını bilmeyen, gıda güvenliğiyle ilgisi olmayan işletmeler kıyma çekiyor. Halk sağlığı riske atılıyor. Bu artık kabul edilemez.”
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayınladığı genelgeyle denetimlerin 2025 yılı itibarıyla resmen sıkılaştırıldığını duyurdu.
VATANDAŞA AÇIK UYARI: SADECE YETKİLİ KASAPTAN HİZMET ALIN
Saruhan Yağmur, halkı da uyararak kıymanın yalnızca ruhsatlı ve kayıtlı kasaplarda çektirilmesi gerektiğini vurguladı.
“Merdiven altı işletmelerden uzak durun. Bayram telaşıyla sağlığınızı riske atmayın.”
CEZA SADECE PARAYLA SINIRLI DEĞİL
Kıyma çekme yetkisi olmayan esnafa uygulanacak yaptırımlar yalnızca para cezasıyla kalmıyor.
-
Vergi muafiyeti iptali
-
İşyeri hakkında yasal işlem başlatılması
-
Halk sağlığını tehlikeye atmaktan soruşturma
DENETİMLER SAHADA BAŞLIYOR
Adana Kasaplar Odası ekipleri bayram öncesinde şehir genelinde denetimlere başlıyor. Uygunsuz faaliyette bulunan işletmeler tespit edilerek gerekli cezalar anında uygulanacak.
