Erzurum Horasan Fen Lisesi’nde fizik öğretmeni olarak görev yapan Önder Turan’ın markette görüp tadını beğendiği aronya meyvesine ilgisi, memleketi Bayburt’ta alternatif tarım girişimine dönüştü.
Fizik öğretmeninin aronya merakı Bayburt’ta başladı.
Erzurum Horasan Fen Lisesinde fizik öğretmeni olarak görev yapan Önder Turan’ın aronya merakı, memleketi Bayburt’un Aydıntepe ilçesine bağlı Gümüşdamla köyünde bahçeye dönüştü. Yaklaşık 3 yıldır aronya yetiştiren Turan, hafta sonları ve fırsat bulduğu zamanlarda köyüne gelerek bahçesiyle ilgileniyor. Yaz tatilini toprakla iç içe geçiren Turan, bölge ikliminin avantajıyla standartların üzerinde kaliteli ürünler elde ediyor. Markette gördüğü aronyayı satın alıp tadını beğenmesinin ardından internet üzerinden araştırma yapan Turan, alternatif tarım girişimi olarak başladığı üretimde 200 fidan dikti. Meyve vermeye başlayan aronyalardan bitki başına ortalama 1 kilogram ürün alan Turan, üretimini sürdürmek istediğini söyledi. Aronya bahçesinin kendisi için keyif aldığı bir uğraşa dönüştüğünü belirten Turan, "Fizik öğretmeniyim, yaz aylarında özellikle bahçeye gelip aronyalarla uğraşmak bana büyük zevk veriyor. Aronyayı marketlerde görüyordum. Satın aldım, denedim, tadı hoşuma gitti. Daha sonra internet üzerinden araştırdım. 200 fidanla başladık, şu anda ağaç başı ortalama 1 kilo civarı ama aronya alıyoruz" dedi.
