FİYATLARDA ORTALAMA %35 ARTIŞ
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Ramazan pidesi fiyatlarını duyurdu. Geçen yıl kilogram fiyatı 60 TL olan Ramazan pidesinin 2025’te 81 TL’yi geçmeyeceğini belirten Balcı, hiçbir ilde fiyat artışının %35’i aşmayacağını söyledi.
Ankara, İstanbul ve Antalya’da geçen yıl 250 gramı 15 TL olan pide bu yıl 20 TL olacak.
Bursa ve Kocaeli’de geçen yıl 330 gramı 20 TL olan pide, bu yıl 370 gram olarak 30 TL’ye satılacak.
MALİYETLERDE BÜYÜK ARTIŞ
Balcı, fiyat artışlarının nedenlerini şu şekilde açıkladı:
Un fiyatları %40 arttı.
İşçilik ücretleri %45 yükseldi.
İşletme giderleri %40 oranında arttı.
EKMEK FİYATLARI DA ARTTI
Balcı, ekmek fiyatlarıyla ilgili de açıklama yaparak, "Geçen yıl kilogramı 50 TL olan ekmek, %25 artışla Türkiye genelinde 62,5 TL’nin üzerinde satılmamaktadır" dedi.
Pide fiyatlarıyla ilgili resmi güncellemelerin ilerleyen günlerde duyurulması bekleniyor.
