SALEP YETİŞTİRİCİLİĞİNE YOĞUN İLGİ
Rize'nin İyidere ilçesinde, son yıllarda popüler hale gelen salep bitkisi için başlatılan kurs büyük ilgi çekti. İyidere İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından duyurulan kurs, salep tarımına ilgi duyan vatandaşlara yönelik olarak hazırlandı. Katılımcılara, salep ekimi, bakımı ve hasadıyla ilgili teknik bilgi ve uygulamalı eğitimler sunulacak.
DOĞRU YÖNTEMLERLE YÜKSEK VERİM MÜMKÜN
Salep, özellikle kış aylarında yoğun talep gören bir içecek olmasının yanı sıra, tıbbi ve ekonomik değerleriyle de ön plana çıkıyor. Ancak bu değerli bitkinin yetiştiriciliği rastgele yapılamıyor. Yetkililer, salep üretiminde doğru tekniklerin kullanılmasının hem verimi hem de kaliteyi artıracağını vurguladı.
TARIMDA YENİ BİR ALTERNATİF
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, kursun amacının sadece teknik öğretim olmadığını belirtiyor. Aynı zamanda bölgedeki tarımsal faaliyetlerin çeşitlendirilmesi ve çiftçilere ekonomik alternatifler sunulması da hedefleniyor. Kurs sonunda başarılı olan üreticilere deneme üretimleri için destek de verilebileceği konuşuluyor.
BAŞVURULAR İÇİN SON ŞANS
Müdürlük, kursa katılmak isteyen vatandaşların en kısa sürede başvuruda bulunması gerektiğini duyurdu. Yeterli sayıya ulaşılması halinde kursun hemen başlayacağı belirtildi. Bu girişim sayesinde İyidere, salep üretimiyle bölge tarımında öncü bir konuma gelebilir.
EKONOMİYE VE DOĞAYA ÇİFT KATKI
Salep yetiştiriciliği, doğadan bilinçsizce toplanmasının önüne geçerek biyolojik çeşitliliğin korunmasına da katkı sağlayacak. Aynı zamanda ürünün yerel üretimle karşılanması, dışa bağımlılığı azaltarak bölge ekonomisini güçlendirecek.
İyidere’de başlayan bu tarım hamlesi, hem çevre duyarlılığı hem de kırsal kalkınma açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
