Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri, Şalpazarı ilçesindeki salep üretim alanlarında hasat kontrol çalışmaları gerçekleştirdi. Doğal kaynakların korunması ve sürdürülebilir tarımın hedeflendiği kontrollerde, üreticilere teknik bilgilendirmeler yapıldı. Trabzon’un tarımsal çeşitliliğini ve katma değerli ürün potansiyelini artırmaya yönelik çalışmalar hız kesmeden devam ediyor.
Bu kapsamda, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı teknik ekipler, Şalpazarı ilçesinde yürütülen salep üretim ve hasat süreçlerini yerinde inceledi. Gerçekleştirilen saha kontrollerinde, salep hasadının ilgili mevzuat hükümlerine uygun olarak yürütülüp yürütülmediği titizlikle incelendi. Doğal kaynakların tahrip edilmeden korunması, biyolojik çeşitliliğin güvence altına alınması ve salep üretiminin geleceğe taşınabilmesi adına sürdürülebilirlik kriterleri tek tek kontrol edildi.
Denetimlerin yanı sıra üreticilerle bir araya gelen teknik personel, hasat esnasında ve sonrasında dikkat edilmesi gereken kritik hususlar hakkında detaylı bilgilendirmelerde bulundu. Doğru yumru seçimi, gelecek yılın üretimini riske atmayacak hasat teknikleri ve ürün kalitesini artıracak yöntemler aktarılarak üreticilerin farkındalığı artırıldı.
