Trabzon’da Gündemdeki Zehirlenme Vakalarına Kantin Cephesinden Açıklama
Son günlerde Trabzon’da bazı okullarda yaşanan zehirlenme şüphesiyle gündeme gelen olaylara dair önemli bir açıklama, Trabzon Bakkallar ve Sebzeciler Esnaf Odası Başkanı İsmail Baş’tan geldi. Özellikle 20 Kasım 2025’te bir okulda yaşanan tavuk dürüm vakası sonrası okul kantinlerinin hedef gösterilmesi üzerine konuşan Baş, “Evlatlarınıza kendi evlatlarımız gibi bakıyoruz. Kantinler bu sürecin günah keçisi değildir,” dedi.
Baş, yaşanan olayın ardından İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Sağlık Müdürlüğü tarafından yapılan laboratuvar analizlerinde gıda zehirlenmesine dair herhangi bir bulguya rastlanmadığını da net bir şekilde ifade etti. Analizlerin tamamlanmasının ardından olayın psikolojik bir etki zincirine dayandığı ortaya çıktı.
“Kantin Esnafları Haksız Şekilde Zan Altında Kaldı”
Başkan İsmail Baş açıklamasında, okul kantinlerinin her türlü resmi denetime açık ve sürekli kontrol altında çalışan işletmeler olduğunu vurguladı. Haberlere yansıyan iddiaların kantin işletmecilerini zan altında bıraktığını ifade eden Baş şöyle konuştu:
“Yaşanan süreç tamamen esnafımızın kontrolü dışında gelişti. Ancak buna rağmen toplumda yanlış algılar oluştu. Bu durum hem öğrenci hem de veli nezdinde gereksiz bir paniğe yol açtı.”
Baş, öğrencilerin psikolojik etkilenme sonucu birbirlerini taklit ederek benzer semptomlar yaşadığını, hatta kantinden hiç alışveriş yapmamış bir öğrencinin bile “Ben de zehirlendim” diyerek hastaneye başvurduğunu belirtti.
“Öğrenciler Bizim de Evladımız, En Doğru Gıda Kantinde”
Kantin işletmeciliğinin sadece ticari bir faaliyet değil, aynı zamanda sorumluluk gerektiren bir iş olduğunu ifade eden Başkan Baş, kantinlerin denetimli yapısıyla dışarıdan alınan yiyeceklere göre çok daha güvenli olduğunu savundu:
“Çocuklarımızın dışarıda ne yediği belli değil ama okul kantinlerinde her ürün kontrol altında. Biz evlatlarınıza kendi evlatlarımız gibi bakmak zorundayız.”
Bu sözlerle hem öğrenci sağlığını önemsediklerini hem de esnafın mesleki itibarının korunması gerektiğini dile getiren Baş, kamuoyunu bilinçli ve sabırlı davranmaya çağırdı.
Bu Olay İlk Değil: Daha Önce de Benzer Durumlar Yaşandı
Başkan Baş, daha önce de benzer olayların yaşandığını ve her seferinde aynı türden spekülasyonların oluştuğunu belirtti. “Tüm kurumlar olaya anında müdahale etti. Gıda zehirlenmesi gibi ciddi bir durum söz konusu olsaydı, bizler zaten gereken her adımı atardık,” diyerek, güven ortamının korunması gerektiğine dikkat çekti.
