Tarımda üretici enflasyonu ağustosta geriledi
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı ağustos ayına ilişkin tarım ürünleri üretici fiyat endeksi (Tarım-ÜFE) verilerini açıkladı. Buna göre Tarım-ÜFE, bir önceki aya göre yüzde 3,45 azaldı. Ancak yıllık bazda bakıldığında, endeks yüzde 41,55 oranında artış kaydetti. On iki aylık ortalamalara göre ise artış oranı yüzde 36,68 oldu. Bu tablo, üretici enflasyonunun yıllık olarak hâlâ yüksek seyrettiğini ancak aylık bazda gerileme yaşandığını ortaya koydu.
Bitkisel ürünlerde düşüş, hayvansal ürünlerde artış
Ağustos ayında tek yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 0,94, çok yıllık bitkisel ürünlerde ise yüzde 12,25’lik düşüş kaydedildi. Buna karşılık canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde yüzde 1,68 oranında artış yaşandı. Bu durum, hayvansal üretim maliyetlerinin bitkisel üretime göre daha fazla baskı altında olduğunu gösteriyor. Özellikle yem, enerji ve lojistik giderlerinin etkili olduğu tahmin ediliyor.
Çekirdekli meyveler ve tropikal ürünler öne çıktı
Alt gruplar bazında yıllık artışın en yüksek olduğu grup, yüzde 147,08 ile yumuşak ve sert çekirdekli meyveler oldu. Bu kalemde yaşanan artış, iklim koşulları, verim kayıpları ve artan üretim maliyetleriyle ilişkilendiriliyor. Aylık bazda ise dikkat çeken artış, yüzde 131,48 ile tropikal ve subtropikal meyveler grubunda görüldü. Bu ürünlerin büyük bölümü ithalata dayalı olduğu için döviz kuru dalgalanmalarının etkisi doğrudan hissediliyor.
Sektör bazlı değişim: Balıkçılık yükseldi, ormancılık düştü
Sektörler özelinde bakıldığında:
-
Tarım ve avcılık hizmetlerinde: %3,72 düşüş
-
Ormancılık ürünlerinde: %1,50 düşüş
-
Balık ve diğer su ürünlerinde: %2,67 artış
Bu veriler, tarım dışındaki üretim alanlarında da dalgalanmanın sürdüğünü gösteriyor. Özellikle balıkçılık sektöründe yaşanan fiyat artışı, sezonluk etkilerle birlikte değerlendirilmesi gereken bir konu olarak öne çıkıyor.
