Yağlı fındık 171,25 TL, Levant kalite 175 TL ve sivri fındık 164,50 TL düzeyinde listelendi. Trabzon Ticaret Borsası verilerini izleyen ayrı bir ekranda son işlem günü ortalaması 171,39 TL olarak yer aldı. İki rakamın aynı olmaması, ürün sınıfı ve hesaplama yönteminin önemini ortaya koyuyor.
FINDIK FİYATLARI NE KADAR?
Serbest piyasa tablosundaki değerler yüzde 50 randıman esaslı gösterge niteliği taşıyor. Üreticinin alacağı gerçek teklif; randıman, nem, yabancı madde, ürünün temizliği ve alıcının ödeme koşullarına göre farklılaşabilir.
| Gösterge | Güncel değer |
|---|---|
| Yağlı fındık | 171,25 TL/kg |
| Levant kalite | 175,00 TL/kg |
| Sivri fındık | 164,50 TL/kg |
| Borsa son işlem ortalaması | 171,39 TL/kg |
ÇEŞİTLER NEDEN FARKLI FİYATLANIYOR?
Fındığın iç verimi ve kalite sınıfı, kilogram başına verilen teklifi doğrudan etkiliyor. Bu nedenle yalnızca çuval ağırlığı üzerinden yapılan hesap yanıltıcı olabilir. Aynı ürün için farklı alıcılardan teklif alınırken randıman sonucunun ve uygulanacak kesintilerin de yazılı biçimde sorulması gerekir.
SATIŞTAN ÖNCE NEYE BAKILMALI?
Üretici, tartı sonucu ile ödeme gününü netleştirmeli ve peşin fiyatla vadeli fiyatı birbirinden ayırmalı. Nakliye veya komisyon kesintisi varsa net gelir hesabına eklenmeli. Gün içinde yenilenebilen teklifler nedeniyle karar öncesinde birkaç alıcının aynı kalite için verdiği rakam karşılaştırılabilir.
Fındık fiyatları tek başına yeterli bir satış ölçüsü değildir; ürünün randımanı ve ödeme şartlarıyla birlikte değerlendirildiğinde daha gerçekçi bir kazanç hesabı ortaya çıkar.
