Çilek Üreticisi Muharrem Peköz'ün Gözünden Hasat
Hatay'ın Dörtyol ilçesinde 6 dönüm arazide çilek yetiştiren Muharrem Peköz, bereketli hasadına başladı. Peköz, çileklerini tarladan 100 TL'ye satıyor ve üretimini her yıl artırarak başarı sağlıyor.
Zevkli ve Destekleyici Bir Üretim Süreci
50 yaşındaki Muharrem Peköz, çilek üretiminin zevkli olduğunu ve en büyük destekçisinin eşi olduğunu belirtiyor. İlk çilek üreticisi olarak 8 yıldır bu işi sürdüren Peköz, eşiyle birlikte başarılı bir şekilde üretimlerini artırarak 5-6 dönüme kadar çıktıklarını ifade ediyor. Gelecek dönemlerde 15 dönüme kadar çilek üretmeyi planladıklarını da ekliyor.
Fiyat ve Pazarlama Stratejisi
Peköz, çileklerini 80 TL ile 100 TL arasında değişen fiyatlarla satıyor ve sezon boyunca düzenli müşteri talebi olduğunu belirtiyor. Hal olmadığı için manavlara çalıştıklarını ve komisyon olmadığı için daha karlı olduklarını dile getiriyor. Bu durum, çilek üreticilerinin gelirlerini korumalarına yardımcı oluyor.
Hatay'ın bereketli topraklarında yetişen çilekler, üreticiler için önemli bir gelir kaynağı olmaya devam ediyor.
