Karadeniz’in geleneksel mutfak lezzetlerinden biri olan fındık yaprağı sarması, sadece nostaljik bir tat olarak değil, artık sağlık açısından da umut vadeden bir kaynak olarak öne çıkıyor. Giresun’da yeniden mutfaklara kazandırılan...
Önce Sarmasıyla Tanındı, Şimdi Kansere Umut Oldu: Fındık Yaprağının Gücü
Fındık yaprağı, Karadeniz mutfağında yeniden keşfedilirken, bilim insanları bu yaprağın kansere karşı etkili olabileceğini ortaya koydu.
Loading...