Tekirdağ'da 2. Hamsi ve Mıhlama Festivali başladı
Tekirdağ Karadeniz İlleri Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen “Hamsi ve Mıhlama Festivali” coşkulu bir atmosferde kapılarını açtı. Karadeniz Mahallesi’ndeki festival alanında başlayan etkinlik, 3 gün boyunca Tekirdağlılara hem lezzet hem de kültür şöleni yaşatacak. Dernek Başkanı Muharrem Akyüz, Karadeniz kültürünü Tekirdağ’da yaşatmanın mutluluğunu yaşadıklarını belirterek, festivali geleneksel hale getirmeyi hedeflediklerini söyledi. Festivalde müzikten yöresel yemeklere, horondan dayanışmaya kadar pek çok öğe bir arada sunuluyor.
Karadeniz havası Tekirdağ sokaklarını sardı
Festival alanına adım atan herkes kendini adeta Karadeniz’in bir sahil kasabasında hissediyor. Katılımcılar, Trabzon ekmeği, Akçaabat köftesi, Vakfıkebir tereyağı gibi Karadeniz’e özgü tatları deneyimleme fırsatı bulurken, kurulan stantlar da büyük ilgi görüyor. Dernek Başkanı Akyüz, “3 gün boyunca buraya gelen herkes hem müzik hem de lezzetle buluşacak. Yarın mıhlama, pazar günü ise hamsi ikramımız var. Herkesi horon halkamıza bekliyoruz” diyerek festivale katılım çağrısında bulundu.
Gurbette Karadeniz özlemini gideren festival
Festival, yalnızca Tekirdağ’da yaşayan Karadenizliler için değil, aynı zamanda memleket özlemi çeken tüm Karadenizliler için bir buluşma noktası haline geldi. Festivale katılan Canan Serdar, “Gurbette yaşıyoruz ama bu tür etkinliklerle memleketimizi bir nebze olsun yaşıyoruz. İnsanların aynı horon halkasında buluşması çok anlamlı” dedi. Katılımcılardan Ömer Yıldırım ise, “Kendimi Trabzon’a gitmiş gibi hissettim. Herkesin gelip bu ortamı yaşamasını tavsiye ederim” ifadelerini kullandı.
Mıhlama ve hamsi ikramı yoğun ilgi görecek
Festivalin ikinci gününde, katılımcılara 500 kilogram peynirle hazırlanan mıhlama ikram edilecek. Pazar günü ise 2 ton hamsi ücretsiz olarak dağıtılacak. Yöresel tatların yanı sıra Karadeniz müziği eşliğinde horon gösterileri ve canlı performanslar da festival boyunca devam edecek. Ailelerin ve çocukların da ilgisini çeken festival, kültürel kaynaşmanın güzel bir örneği olarak dikkat çekiyor.
Karadeniz kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla düzenlenen bu festival, aynı zamanda birlik ve dayanışma ruhunu da pekiştiriyor. Lezzet, müzik ve memleket havasını bir arada yaşamak isteyenler için festival, hafta sonu boyunca açık olacak. Katılmak için hâlâ vaktiniz var.
