Yomra Elması, Pidenin Ardından Şimdi de Çikolataya Lezzet Katıyor
Yomra Belediyesi, ilçeye özgü ürünlerin katma değerli hale getirilmesi için yürüttüğü çalışmalar kapsamında önemli bir adım daha attı. Daha önce pidesiyle gündeme gelen Yomra Elması, bu kez çikolata üretiminde kullanılarak raflardaki yerini almaya hazırlanıyor. Belediye Başkanı Mustafa Bıyık ve yerel üretici Seyyare Sungur, yeni ürün tanıtımında çikolatanın ilçeye ve bölgeye katkı sağlayacağını vurguladı.
“Yomra Elması, Çikolatayla Daha Kalıcı ve Değerli Olacak”
Yomra Belediye Başkanı Mustafa Bıyık, Yomra Elması’nı farklı alanlarda değerlendirmeye devam ettiklerini belirtti. Bıyık, “İlçemizin dünyaya açılan kapısı haline gelen Fındık Ocağı markamız ile Yomra Elması’nı bir araya getirdik. Bu lezzeti daha kalıcı ve değerli kılmak adına çikolata üretiminde kullanarak yeni bir adım attık. Yomra Elmalı çikolatamız artık raflarda olacak” dedi.
Kadın Girişimciden Yerel Ürüne Katma Değer Hamlesi
Yomralı üretici Seyyare Sungur ise bölge tarım ürünlerini çeşitlendirmenin önemine dikkat çekti. “Toprağımızın incisi Yomra Elması’nı farklı bir lezzetle birleştirerek çikolata haline getirdik. Böylece hem ürünün kıymetini artırıyor hem de bölge ekonomisine katkı sağlıyoruz. Sahip çıkmazsak bu değerleri kaybetmeye başlarız,” ifadelerini kullandı.
Yomra Elması Artık Raflarda: Yerel Üründen Küresel Marka Hedefi
Yeni ürünle birlikte Yomra Elması’nın sadece yöresel pazarda değil, ulusal ve hatta uluslararası düzeyde tanıtılması hedefleniyor. Çikolata formunda piyasaya sunulacak bu yenilikçi ürün, hem gıda sektöründe fark yaratmayı hem de Trabzon’un yerel ürünlerinin bilinirliğini artırmayı amaçlıyor.
