YILLARDIR SÜREN GELENEK

Mahalle sakinleri, yıllardır süregelen arıcılık geleneği ve yöresel flora sayesinde elde ettikleri balların Anzer balından daha üstün olduğunu savunuyor. Mahalle sakinlerinden Mustafa Can, "Biz dededen beri arıcılıkla uğraşıyoruz ve yöremizin ballarının şifasını çok iyi biliyoruz. Bu ballar sadece kahvaltılık olarak değil, birçok hastalığa karşı da şifa kaynağı. Anzer balının kalitesini küçümsemiyoruz ama bizim balımızın daha kaliteli olduğunu iddia ediyorum. Mahallemizdeki diğer arıcılar da benimle aynı fikirde" dedi.

FLORA ZENGİNLİĞİ

Mustafa Can, Anzer Yaylası'nda yaptığı incelemeler sonucunda, arıların ağırlıklı olarak beyaz orman gülünden ve bazı endemik bitkilerden bal aldığını ve bu bitkilerin kendi yörelerinde de yaygın olduğunu belirtti. Can, “Bizim balımızı alıp Anzer balıyla karşılaştırsınlar, gerekli analizleri yapsınlar. Bu işi bizden daha iyi yapan, daha kaliteli bal üreten başka kimse olduğunu düşünmüyoruz" şeklinde konuştu.

BİLİMSEL ANALİZ TALEBİ

Yomralı arıcılar, iddialarını desteklemek ve balın kalitesini kanıtlamak için bilimsel analizlerin yapılmasını talep etti. Çamlıyurt Mahallesi'nin arıcıları, ürettikleri balın kalitesine güveniyor ve Anzer balına rakip olduklarını savunuyor.

Artvin’in Yusufeli İlçesinde Sel Felaketi: Dört Köy Yolu Ulaşıma Kapandı! Artvin’in Yusufeli İlçesinde Sel Felaketi: Dört Köy Yolu Ulaşıma Kapandı!

Yomra'nın bu meydan okuması, bölgedeki arıcılık rekabetini yeni bir boyuta taşıyacak gibi görünüyor.

Kaynak: HABER MERKEZİ