Giresun’da fındık üreticileri, yaklaşan hasat öncesinde bahçelerdeki ot ve diken temizliğine başladı. Özellikle yerden hasat yapacak üreticiler için bahçe altının temizlenmesi büyük önem taşıyor. Eski yöntem olan el tırpanının yerini alan ot biçme motorları işi kolaylaştırsa da, motor operatörlerinin günlük 6 bin liraya kadar çıkan yevmiyeleri üreticileri zor durumda bırakıyor. Bu nedenle pek çok üretici, maliyeti azaltmak için ağır ve zahmetli olmasına rağmen temizliği kendi yapmayı tercih ediyor.
“Fındık toplamak için bahçe altı mutlaka temiz olmalı”
Fındık üreticisi Doğan Işık, bahçe altı temizliğinin hasat öncesi en önemli işlerden biri olduğunu vurguladı. Eskiden tırpanla yapılan bu işin artık ot motoruyla daha hızlı tamamlandığını belirten Işık, “Büyüklüğüne göre en az 7-8 kilo gelen motoru saatlerce sırtında taşımak, kollarla sürekli sağa sola sallamak gerçekten güç istiyor. Yevmiyeler motor ve yakıt dâhil 6 bin liraya kadar çıkıyor. Bu yüzden çoğu kişi kendi işini kendi görüyor” dedi. Işık, kurak geçen sezon nedeniyle fındığın geç olacağını, bu nedenle bahçe altının ne kadar iyi temizlenirse hasadın o kadar kolaylaşacağını söyledi.
“Temizlik ne erken, ne de geç yapılmalı”
Bahçe bakım işlerinde yevmiyeci olarak çalışan Eyüp Okur ise, bahçe altı temizliğinin zamanlamasına dikkat çekti. “Erken yapılırsa ot yeniden büyür, geç kalınırsa toplamak zor olur” diyen Okur, bu işin hasat öncesi yaklaşık 15 güne sığdırılması gerektiğini söyledi. Kendi ekipmanıyla çalışanların 5 bin 500 liraya iş yaptığını, ancak bazı kişilerin 6-7 bin lira talep ettiğini aktaran Okur, işin hem ağır hem de tehlikeli olduğunu ifade etti.
Yüksek maliyet üreticiyi zorluyor
Fındık işçiliğinde en zahmetli aşamalardan biri olan bahçe altı temizliği, yüksek yevmiye ücretleri nedeniyle üreticinin bütçesini zorluyor. Özellikle geniş arazilerde bu maliyetin ciddi rakamlara ulaşması, üreticiyi kendi emeğiyle çözüm bulmaya yöneltiyor. Ancak bu ağır iş, hem fiziki güç hem de zaman gerektiriyor.
