GÜNCEL PİYASA RAKAMLARI VE ORTALAMALAR
En son güncelleme olan 6 Eylül 2025 itibarıyla fındık kalitelerine göre ortalama fiyatlar şu şekilde:
Kalite Türü Ortalama Fiyat (TL/kg)
Sivri Kalite Ortalama 226,03
Levant Kalite Ortalama 227,22
Giresun Kalite Ortalama 228,52
Ayrıca şehir bazında son 12 saatlik ortalama fiyatlar (Sivri / Levant / Giresun) aşağıdaki tabloda özetlenmiştir (örnek sadece ilk birkaç şehir için):
Şehir Sivri (₺) Levant (₺) Giresun (₺)
Akçakoca 223,50 224,50 225,75
Alaplı 223,50 224,50 225,75
Bafra 225,50 226,50 228,00
FİYATLAR NEDEN ARTIYOR?
Uzun yıllar sabit fiyat politikasıyla alınan fındık, 2009’dan beri serbest piyasa koşullarında işlem görüyor. FİSKOBİRLİK, tüccarlar ve TMO’nun (Toprak Mahsulleri Ofisi) alım müdahaleleriyle fiyat oluşuyor. Fiyatlar arz-talep dengesi, hava koşulları, rekolte gibi tarımsal faktörlerden etkileniyor. Don, sel veya kuraklık gibi olumsuz etkenler 2009’dan itibaren fiyatta dalgalanmalara neden oluyor.
BÖLGESEL FARKLAR VE FİYAT TRENDLERİ
Şehir bazında ortalamalar, fındık kalitesine ve lojistik koşullara göre değişim gösteriyor. Giresun kalite genellikle diğer çeşitlerin üzerinde fiyatlanırken şehirden şehre birkaç liralık farklılıklar oluşabiliyor. Bunun yanında, serbest piyasada fiyatlar kademeli yükseliş gösteriyor. Örneğin, 3 Eylül’de fiyatlar serbest piyasa düzeyinde 230 TL’den başlayıp 245 TL’ye kadar yükseldi.
ÜRETİCİYE STRATEJİK UYARILAR
Uzmanlar üreticilere şu önerilerde bulunuyor:
Fiyatlar yükseliş trendindeyken sabırlı olun: Pazara erken ürün indirmemek, daha avantajlı satış imkânı sunabilir.
Emanete ürün bırakmayın: Ürününüzün değerini düşürmeyin.
Piyasayı yakından takip edin: Günlük değişimleri izlemek, çıkış zamanında son derece faydalıdır.
Depolamada kaliteyi koruyun: Kaliteli ürün her zaman daha yüksek fiyata satılır.
