Fındık Üreticisinin Zorlu Mesaisi: Araçlarda ve Çadırlarda Kalıyorlar
Hasat ettikleri ürünlerini sahil kesimindeki yüksek nem nedeniyle kurutmakta güçlük çeken bazı üreticiler, alternatif bölgelerin yolunu tuttu. Üreticilerin tercih ettiği noktalardan biri, Giresun şehir merkezine yaklaşık 110 kilometre uzaklıkta bulunan Şebinkarahisar ilçesi oldu. Sahil kesimine göre nem oranının daha düşük olduğu ilçeye fındıklarını taşıyan üreticiler, hava sıcaklığının düşmesine rağmen ürünlerini kurutabilmek için çalışmalarını sürdürüyor. Bazı üreticiler bu süreçte araçlarda ve çadırlarda konaklıyor.
Fındığı Kurutmak İçin Şebinkarahisar’a Gidiyorlar
Bölgede yağışların devam etmesi üzerine fındık üreticileri, ürünlerini kurutabilecekleri farklı yerler aramaya başladı. Sahil kesimine göre daha kuru havaya sahip Şebinkarahisar da üreticilerin tercih ettiği yerlerden biri oldu.
Şehir merkezinden ilçeye gelen üretici Yavuz Yılmaz, Şebinkarahisar’da sahile kıyasla daha iyi şartlarda fındık kuruttuklarını söyledi. Kuru havanın kendileri için önemli bir avantaj olduğunu belirten Yılmaz, son günlerde etkili olan soğuk havanın ise kurutma çalışmalarını zorlaştırdığını ifade etti.
Araçlarda ve Çadırlarda Konaklıyorlar
Fındıklarını kurutmak için Şebinkarahisar’a gelen üreticilerin mesaisi yalnızca gündüz saatleriyle sınırlı kalmıyor. Yavuz Yılmaz, ürünün kurumasını bekledikleri süre içerisinde araçlarda ve çadırlarda konakladıklarını belirtti.
Hava sıcaklığının düşük olmasına rağmen üreticiler, hasat ettikleri fındıkları kurutabilmek için ilçedeki çalışmalarına devam ediyor.
“Ne Kadar Daha Bekleyeceğimiz Belli Değil”
Üretici Fevzi Karaca da yaklaşık 10 gündür fındığını kurutabilmek için Şebinkarahisar’da mesai harcadığını söyledi.
Geçmişte aynı bölgede iki gün içerisinde fındığını kurutabildiğini belirten Karaca, bu yıl hava şartlarının süreci uzattığını ifade ederek, “Ben burada daha önce iki günde fındık kurutuyordum. Şu an ise bu süre uzamış durumda. Ne kadar daha bekleyeceğimiz belli değil” dedi.
