Gümüşhane’de bal hasadı bitti: Rekoltede yüzde 50’ye varan düşüş
Gümüşhane’nin zengin floraya sahip yüksek rakımlı yaylalarında 2026 yılı bal sağım sezonu sona erdi. Yaklaşık 25 yıldır gezginci arıcılık yapan Selim ve Raci Lötek kardeşler, sezonun son peteklerini süzerek balı teneke ve kavanozlara doldurdu.
Bu yıl olumsuz iklim şartlarının üretimi ciddi şekilde etkilediğini belirten Raci Lötek, Gümüşhane ve çevresinde bal rekoltesinin geçen yıla göre yüzde 40 ila 50 civarında gerilediğini söyledi. Gümüşhane Arıcılar Birliği Başkanı Doç. Dr. Kurtuluş Merdan ise bazı yörelerde kaybın çok daha yüksek seviyelere ulaştığını belirterek tüketicileri düşük fiyatlı ve tağşişli olabilecek ballara karşı uyardı.
Gümüşhane’de 2026 bal sağım sezonu tamamlandı
Türkiye’nin üç fitocoğrafik bölgesinden ikisinin sınırlarında yer alan Gümüşhane’de bal hasadı tamamlandı. Kentin yüksek rakımlı yaylalarında bulunan kovanlardan alınan son petekler süzme aşamasına getirildi.
Alemdar köyü başta olmak üzere Gümüşhane’nin yüksek kesimlerinde yaklaşık 25 yıldır gezginci arıcılık yapan Selim ve Raci Lötek kardeşler de sezonun son balını peteklerden süzerek teneke ve kavanozlara doldurdu.40 yaşındaki Selim Lötek, çocukluk yıllarında başladığı arıcılığı zaman içerisinde profesyonel gezginci arıcılığa dönüştürdüğünü söyledi.
Kovanlar ekimde Antalya’ya, mayısta Gümüşhane’ye taşınıyor
Gezginci arıcılık yaptıklarını belirten Raci Lötek, yıllık çalışma takvimlerine ilişkin bilgi verdi. Kolonileri kışlatmak amacıyla ekim ayında Antalya’nın Kemer ilçesine götürdüklerini anlatan Lötek, mayıs ayında yeniden Gümüşhane yaylalarına döndüklerini söyledi.
Lötek, “Kemer’deki çalışmalarda kolonilerin gelişmesini hedefledik. Temmuz ve ağustos aylarını bal üretim dönemi olarak değerlendirdik, ağustos sonunda ise bal hasadına başladık” ifadelerini kullandı. Selim Lötek de şubat ayının ilk haftasından itibaren kolonilerin gelişimini ve ana arının durumunu yakından takip ettiklerini belirtti.
Genç arıcı sayısının artırılması istendi
Merdan, Gümüşhane Arıcılar Birliği’ne kayıtlı üyelerin yaş ortalamasının 45’in üzerinde olduğunu belirterek gençlerin sektöre ilgisinin artırılması gerektiğini ifade etti. Genç üreticilerin teşvik edilmesini ve devlet destekli eğitimlerin artırılmasını isteyen Merdan, arı zehri, propolis ve ana arı üretiminin de gelir potansiyeline sahip olduğunu söyledi. Doğanın ve arıcılık alanlarının korunmasına da değinen Merdan, madencilik faaliyetlerine karşı çevresel tedbirlerin artırılması gerektiğini savundu.
Rekoltede yüzde 40-50 düşüş yaşandı
2026 yılı bal üretimini geçmiş yıllarla karşılaştıran Raci Lötek, bu sezon ciddi verim kaybı yaşandığını ifade etti. Gümüşhane ve çevresinde rekoltenin yüzde 40 ila 50 civarında düştüğünü belirten Lötek, bölgede yetişen kekik ve geven gibi bitkilerin balın aromasının oluşmasında önemli olduğunu söyledi.
Gümüşhane Arıcılar Birliği Başkanı Doç. Dr. Kurtuluş Merdan da iklim şartları ve yağışların bal üretimini olumsuz etkilediğini ifade etti. Merdan, bazı bölgelerde kaybın yüzde 40-50 seviyesinde olduğunu, bazı yörelerde ise yüzde 90 hatta yüzde 100’e kadar çıktığını söyledi.
Gümüşhane’de 32 bin civarında kovan bulunuyor
Doç. Dr. Kurtuluş Merdan’ın verdiği bilgilere göre Gümüşhane Arıcılar Birliği’ne kayıtlı 440 üye ve kent genelinde yaklaşık 32 bin kovan bulunuyor. Merdan, Gümüşhane’nin geven, kekik, ballıbaba ve akasya gibi bitki çeşitliliği nedeniyle gezginci arıcılar açısından önemli bir merkez olduğunu belirtti. Trabzon, Giresun ve Ordu gibi çevre illerden arıcıların da bal üretimi amacıyla Gümüşhane’yi tercih ettiğini aktaran Merdan, kentteki flora çeşitliliğine dikkat çekti.
Arıcılar düşük fiyatlı ballardan şikayetçi
Raci Lötek, piyasadaki düşük fiyatlı ve tağşişli ürünlerin arıcıların satışlarını olumsuz etkilediğini savundu. “Piyasada bulunan ucuz ballar, bizim gibi Gümüşhane’deki diğer arıcıları da olumsuz etkiliyor. Ürettiğimiz balı istediğimiz fiyata satamıyoruz. Bu durumdan şikâyetçiyiz” diyen Lötek, gençlere de arıcılığı geleceği olan bir meslek olarak değerlendirmeleri çağrısında bulundu. Lötek, arıcılığın yalnızca bal üretimiyle sınırlı görülmemesi gerektiğini; polen, propolis ve arı sütü gibi ürünlerin de tanıtılmasının önem taşıdığını ifade etti.
“Tanıdık üreticiyi ve analizli ürünü tercih edin”
Gümüşhane Arıcılar Birliği Başkanı Doç. Dr. Kurtuluş Merdan da tüketicilere bal alırken dikkatli olmaları yönünde çağrıda bulundu.
Merdan, “Piyasada düşük fiyatlı ve tüketiciyi aldatıcı nitelikte çok sayıda bal bulunuyor. Gerçek balın ortaya çıkışı büyük bir emek ve maliyet gerektirir” dedi. Tüketicilerin tanıdıkları üreticilere yönelmesini öneren Merdan, analizi yapılmış ve Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından onaylanmış ürünlerin tercih edilmesi gerektiğini söyledi.