Palamut

Denizlerde av yasağının sona ermesinin ardından, balıkçılar son yılların en verimli sezonunu yaşıyor. Özellikle zargana (sargan) bu dönemde bol miktarda...

1 Eylül’de başlayan balık av sezonu, teknelerin bol miktarda palamut yakalamasıyla hareketlendi. Ancak bu bereketli av, ihracat rakamlarına neredeyse hiç...

Rize’de balık sezonunda hamsi, kilosu 200 TL’den satışa sunulurken palamudun uygun fiyatı sürüyor.Rize’de devam eden balık av sezonunda, denizin incisi...

Trabzon'da havaların serinlemesiyle birlikte balık sezonunda palamuda olan ilgi yükseldi. Palamut bolluğu ve uygun fiyatlarıyla Trabzon Balık Hali'nde dikkat çekiyor.

Türkiye'de sayıları oldukça az olan kadın balıkçılar, Ordu’nun Perşembe ilçesine bağlı Okçulu Mahallesi'nde 1950'lerden bu yana balıkçılık mesleğinde eşlerine destek...

1 Eylül'de denizlerde av yasağının sona ermesiyle Trabzon balık tezgahlarında hareketlilik başladı, ancak beklenen fiyat düşüşü gerçekleşmedi. Moloz mevkiinde satılan...

Denizlerde av yasağının 1 Eylül’de sona ermesiyle denize açılan tekneler, sezonun başında bol miktarda palamut avladı. Ancak bugünlerde palamut avı...

Karadeniz'de av sezonunun başlamasıyla birlikte palamut fiyatlarında dikkat çeken bir artış yaşandı. Samsun'da tanesi 150 liraya kadar yükselen palamut, hem...

Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, 1 Eylül'den bugüne kadar 111,5 ton palamut avlandığını açıkladı. Balıkçılar, deniz suyu...

Denizlerde av yasağının kalkmasıyla birlikte balıkçılar ilk günlerde bol miktarda palamut avladı ancak şu günlerde palamut avı ciddi şekilde azaldı....

Karadeniz’de yaşanan palamut bolluğu bu yıl hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürüyor. Geçen yıl hiç bulunamayan palamut, bu yıl...

Trabzon’da balık pişirme videolarıyla tanınan Erşan Yılmaz, bu sezon tezgâhlarda bolca yer alan palamutun nasıl pişirilmesi gerektiğine dair önemli önerilerde...