Türkiye'de ilk coğrafi tescilli organik Anzer balı üreticilerindenBallıkayaAnzer balı üretim çiftlikleri sahibi AdemTurgut ’balımızın kalitesine güveniyoruz. Anzer Balı dünyadaki en şifalı bal olduğu için hasta sahipleri tarafından özellikle aranıyor. Köyümüzde yol olmadığı eski yıllarda Kara kovandan elde edilirdi. Köyümüzde Sanayi tesisi yok, havayı ve çevreyi kirletecek hiçbir sanayi kuruluşu yok. Balımız Yüzlerce çeşit çiçekten Haziran-Ağustos ayları arasında üretilir. Rengi ve kokusundaki aroması ile çok farklı bir baldır. Yüzlerce çeşit çiçekten elde ediliyor. Anzer Balında taklit ve sahte bal satışının olmaması, ismimizin kullanılmasını engellemek için geçen yıl Coğrafi Tescil Belgesi aldık’ dedi.
Muhabir: TE Bilisim
