Bakanlık, tüketici sağlığını riske atabilecek ürünleri kamuoyuyla paylaşmayı sürdürürken, son listede birçok uygunsuzluk dikkat çekti. Özellikle kırmızı et ürünlerine kanatlı eti karıştırılması ve bazı ürünlerde bulunmaması gereken bitkisel yağların kullanılması öne çıkan ihlaller arasında yer aldı.
2 Nisan tarihinde yayımlanan listede, Fatsa'da faaliyet gösteren 'Kervan Kır Pidesi Börek Salonu' ile 'Candaroğlu Kır Pidesi ve Börek Salonu' isimli işletmeler de yer aldı. Denetimler kapsamında bu işletmelerden alınan çiğ kır pidesi harcı örneklerinde kanatlı eti bulunduğu belirlendi.
Yetkililer, söz konusu uygunsuzlukların halk sağlığını tehdit edebileceğine dikkat çekerek, denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini bildirdi.
Kaynak: İHA
