Ordu'da yaşlanma ekonomisi, sağlık ve yerel kaynakların değerlendirilmesine yönelik önemli bir çalıştay gerçekleştirildi. Altınordu ilçesinde düzenlenen Ordu Yaşlanma Ekonomisi Çalıştayı, kamu kurumları, iş dünyası ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcilerini bir araya getirdi. Çalıştayda konuşan Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler, yaşlanmanın geciktirilmesine yönelik çalışmaların önemine dikkat çekti. Özellikle fındık zarı, domates kabuğu ve koyun yünü gibi yan ürünlerin ekonomik açıdan değerlendirilmesine yönelik projelerden söz eden Güler, Ordu'da kurdukları süper kritik akışkan teknolojisi hakkında da bilgi verdi. Güler'in fındık zarına ilişkin açıklamaları çalıştayın dikkat çeken başlıkları arasında yer aldı.
Ordu'da Yaşlanma Ekonomisi İçin Önemli Buluşma
Ordu'nun Altınordu ilçesinde, Ordu Ticaret ve Sanayi Odası (OTSO) Konferans Salonu'nda Yaşlanma Ekonomisi Çalıştayı düzenlendi.
Çalıştayda konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler, Ordu'nun doğal güzellikleri ve halkının misafirperverliğiyle önemli avantajlara sahip olduğunu söyledi.
Kentin bu tür çalışmalar açısından güçlü bir konumda bulunduğunu ifade eden Güler, temel amaçlarının Ordu'da yaşayan insanların yaşlanma sürecini geciktirmeye yönelik çalışmalar geliştirmek olduğunu belirtti.
Güler, bu hedef doğrultusunda yerel kaynakların değerlendirilmesine ve farklı alanlarda üretim yapılmasına önem verdiklerini dile getirdi.
Fındık Zarında 74 Madde Açıklaması! 500 Bar Teknolojisi
Çalıştayın dikkat çeken bölümlerinden biri, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler'in tarımsal yan ürünlere ilişkin açıklamaları oldu.
Fındık zarı ve domates kabuğunun değerlendirildiğini belirten Güler, koyun yününden de yan ürün elde edilmesine yönelik çalışmalar yürüttüklerini söyledi.
Genellikle atık olarak görülen bu ürünlerin ekonomik açıdan değer taşıdığını vurgulayan Güler, fındık zarında 74 madde bulunduğunu ifade etti.
Ordu'da kurdukları teknolojik altyapıya ilişkin bilgi veren Güler, şu açıklamayı yaptı:
“Fındığın sırf zarında 74 tane madde var. Biz bunlar için Ordu'da süper kritik akışkan teknolojisini kurduk ve 500 bara kadar çıkabiliyoruz. Hiçbir ısıyla, sıcaklıkla muamele etmeden bütün enzimleri elde etme imkanımız var.”
Güler, bu çalışmalarla ham madde üretimine odaklandıklarını ve maliyetleri düşürmeyi amaçladıklarını da belirtti.
Yaşlanma Ekonomisi Çalıştayına Geniş Katılım
Ordu Yaşlanma Ekonomisi Çalıştayı, farklı kurumların iş birliğiyle gerçekleştirildi.
Program, Ordu Valiliği, Büyükşehir Belediyesi, Ordu Ticaret ve Sanayi Odası ile Ordu Ticaret Borsası iş birliğinde; Medikal Turizm Derneği ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda düzenlendi.
Çalıştayda Medikal Turizm Derneği Başkanı Uzm. Dr. Sinan İbiş ile Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası Türkiye Başkan Vekili Mehmet Üvez de sunum yaptı.
Programa Ordu Valisi Muammer Erol, İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak, OTSO Yönetim Kurulu Başkanı Adil Levent Karlıbel, ilgili kurum temsilcileri ve sivil toplum kuruluşlarının yetkilileri katıldı.
Çalıştayda yaşlanma ekonomisine yönelik yaklaşımlar ile Ordu'nun yerel kaynaklarının değerlendirilmesine ilişkin çalışmalar gündeme taşındı.
