Birgül Ay ve akrabası Kübra Ay, iki yıl önce kiraladıkları toplam 25 dönümlük araziye 7 bin kök aronya fidesi dikerek üretime başladı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünün teknik desteğiyle çalışmalarını sürdüren kadın girişimciler, şimdi üretimlerini geliştirmeyi ve ürünlerini daha geniş pazarlara ulaştırmayı hedefliyor. Tarlada kilogramı yaklaşık 400 liradan satılan aronya, ekonomik değeriyle de öne çıkıyor. Girişimcilerin gelecek planları arasında meyve kurutma tesisi kurmak ve ihracata başlamak da bulunuyor.
Samsun'da 25 Dönüme 7 Bin Aronya Fidesi Diktiler
Samsun'un Yakakent ilçesinde yaşayan Birgül Ay ve Kübra Ay, geleneksel tarım ürünlerinden farklı bir alanda üretim yapmak amacıyla aronya yetiştiriciliğine yöneldi.
İki kadın girişimci, yaklaşık iki yıl önce ilçenin Kürüz ve Merkez mahallelerinde toplam 25 dönüm arazi kiraladı.
Kürüz Mahallesi'ndeki 10 dönümlük araziye 3 bin kök, Merkez Mahallesi'ndeki 15 dönümlük araziye ise 4 bin kök aronya fidesi dikildi.
Yakakent İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünden teknik destek alan girişimciler, fidelerin bakımını düzenli olarak sürdürüyor.
Üretim sürecinin zorluklarına rağmen çalışmalarına devam ettiklerini belirten Birgül Ay, aronya yetiştiriciliğinin bölgede yaygınlaşması için diğer çiftçilere de örnek olmaya çalıştıklarını söyledi.
Ay, başka üreticilerin de bu alana yönelmeye başladığını ifade etti.
Kilogramı 400 Lira! Sıradaki Hedef İhracat
Kadın girişimcilerin hedefi yalnızca aronya yetiştirmekle sınırlı değil.
Birgül Ay, ürünleri işleyerek değerlendirebilmek amacıyla bir meyve kurutma tesisi kurmayı planladıklarını açıkladı.
Tesiste ağırlıklı olarak aronya kurutmayı düşündüklerini belirten Ay, diğer meyvelerin de işlenmesini hedeflediklerini söyledi.
Gelecek planlarını anlatan Ay, şu ifadeleri kullandı:
"Burada ağırlıklı olarak aronya kurutacağız ama diğer meyvelerin de kurutulmasını planlıyoruz. Planlarımız arasında ihracat yapmak da var. İnşallah çabalarımızın karşılığını alacağız. Bu yolda ilerlemeye çalışıyoruz."
Aronyanın ekonomik değerine de değinen Ay, tarladaki yaş meyvenin kilogram satış fiyatının yaklaşık 400 lira olduğunu belirtti.
İşlenmiş ürünlerin fiyatlarının ise ürün türüne ve kullanılan işleme yöntemine göre değişebileceğini ifade etti.
Yakakent'te Alternatif Tarım Ürünlerine İlgi Artıyor
Yakakent İlçe Tarım ve Orman Müdürü Osman Akman, ilçede geleneksel tarım ürünlerinin yanında alternatif ürünlerin yetiştirilmesini desteklediklerini belirtti.
Son yıllarda tütün ve fındık gibi ürünlere alternatif olarak tıbbi ve aromatik bitkilere ilginin arttığını ifade eden Akman, bu ürünlerin işlenerek değerlendirilmesinin üreticilere ekonomik fırsatlar sunabileceğini söyledi.
Akman, konuyla ilgili şu değerlendirmede bulundu:
"Bir taraftan insanlar sağlıklı yaşam, sağlıklı beslenmeye daha fazla önem vermeye başladı, diğer taraftan tıbbi aromatik bitkilerin ekonomik getirisi daha iyi. Ham ürün olarak satılmasının yanında işlenerek farklı ürünlere dönüştürülmesi de ciddi kazanç kapısı oluyor."
Tarım arazilerinin boş bırakılmaması ve üretime kazandırılması amacıyla çiftçileri alternatif ürünlere yönlendirmeye çalıştıklarını belirten Akman, aronya gibi ürünlerin yaygınlaşmasının bölgedeki tarımsal üretim çeşitliliğine katkı sağlayabileceğini vurguladı.
