Samsun’un Çarşamba ilçesi Hacılıçay Mahallesi’nde şeftali üreticileri, sezonun sonuna yaklaşırken hasat çalışmalarını sürdürüyor. 20 yıldır dede mesleğini devam ettiren çiftçi Sefa Sezgin, 20 dönümlük arazisinde bu yıl yaklaşık 40 ton ürün elde ettiğini söyledi. Sabah 05.00’te başlayan hasat mesaisinin öğle saatlerine kadar devam ettiğini belirten Sezgin, sıcak saatlerde toplama yapmadıklarını ifade etti. “Amacımız, tüketiciye taze şeftali ulaştırmak” diyen Sezgin, verimden genel olarak memnun olduklarını dile getirdi.
Kış zararı verimi etkilese de üretim güçlü geçti
Sezon öncesinde kış aylarında yaşanan don ve yanma olaylarının bazı şeftali çeşitlerini olumsuz etkilediğini belirten Sezgin, buna rağmen genel rekoltenin iyi olduğunu ifade etti. Kahverengi kokarca zararlısına karşı Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Çarşamba İlçe Tarım Müdürlüğü’nün desteğiyle düzenli ilaçlama yaptıklarını kaydetti. Bu tedbirlerin, ürün kalitesini korumada etkili olduğunu vurguladı.
Fiyatlar arttı ancak maliyetler üreticiyi zorluyor
Sefa Sezgin, sezon başında kilogram fiyatlarının 30-60 TL aralığında olduğunu, şu anda ise 80-100 TL bandına yükseldiğini söyledi. Ancak artan girdi maliyetlerinin üreticiyi zorladığını dile getiren Sezgin, “Enflasyon bizden hızlı ilerliyor” diye konuştu. Gübre, ilaç ve işçilik maliyetlerindeki yükselişin, fiyat artışını gölgelediğini belirtti.
Şeftali hasadında kaliteyi korumanın püf noktaları
Çarşamba’daki üreticiler, şeftalinin kalitesini korumak için sabahın erken saatlerinde toplama yapıyor. Sıcak havada yapılan hasadın meyveye zarar verebileceği belirtiliyor. Ayrıca hasat sonrası hızlı soğutma ve pazara taze ürün ulaştırma sürecinin, kaliteyi korumada önemli olduğu ifade ediliyor.
