SEZONUN BİTİŞİ TEZGAHLARI DURDURMADI
2024-2025 balık sezonunun sona ermesiyle birlikte denizlerdeki hareketlilik azalsa da balıkçı tezgahlarında satışlar sürüyor. Özellikle küçük tekneler ve olta balıkçıları aracılığıyla avlanan balıklar, vatandaşla buluşmaya devam ediyor. Her ne kadar fiyatlarda artış yaşansa da tüketicinin ilgisi kesilmiş değil.
BALIK AZ, FİYAT YÜKSEK AMA TALEP VAR
Trabzon’da balıkçılık yapan Oktay Ertürk, sezon dışı dönemde balık arzının doğal olarak azaldığını belirtti. “Küçük kayıklar, küçük ağcılar ve oltacılar yakalıyor. Fiyatlar biraz yüksek. Normalden biraz daha pahalı ama buna rağmen satışlarımız sürüyor,” diyen Ertürk, mevcut fiyatların arz-talep dengesine bağlı olduğunu vurguladı.
YENİ SEZONA UMUTLU BAKIŞ
Esnaf Oktay Ertürk, balıkçılar olarak her sezon olduğu gibi bu yıl da umutlu olduklarını söyledi. “Yeni sezonda balığın bol olacağını düşünüyoruz. Palamut, mezgit, istavrit ve hamsi yine bol çıkacak. Halkımıza ucuz balık yedirmeye devam edeceğiz,” diyerek müjdeli haberi paylaştı.
VATANDAŞLAR TAZE BALIKTAN VAZGEÇMİYOR
Her ne kadar sezon sona erse de vatandaşlar taze balık arayışını sürdürüyor. Özellikle Karadeniz bölgesinde balık, sofraların vazgeçilmez lezzeti olmaya devam ediyor. Yeni sezonun açılmasıyla birlikte hem tezgahların dolması hem de fiyatların düşmesi bekleniyor.
