Karadeniz'de Palamut Alarmı! "Bir An Önce Tutulması Gerekiyor"
Karadeniz'de bu sezon yaşanan palamut bolluğu, balık tezgâhlarında fiyatları düşürürken balıkçılık sektöründe farklı tartışmaları da beraberinde getirdi. Samsun Bölgesi Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Atıf Malkoç, palamutların denizdeki diğer balık türleri ve kabuklu canlılar üzerinde ciddi baskı oluşturduğunu savundu. Palamudun tanesinin bolluk nedeniyle 30 ile 50 TL arasında satıldığını belirten Malkoç, avcılığın artırılması ve yakalanan balıkların uygun fiyatlarla vatandaşlara ulaştırılması gerektiğini söyledi. Doğu Karadeniz'de yoğun palamut sürülerinin bulunduğunu ifade eden Malkoç, balıkların yeniden batıya doğru göç etmeye başladığını da açıkladı.
Karadeniz'de Palamut Bolluğu! Fiyatlar 30 TL'ye Düştü
Karadeniz'de palamut bolluğu yaşanırken balık fiyatları da dikkat çekici seviyelere geriledi.
Samsun Bölgesi Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Atıf Malkoç, bu sezon yaşanan bolluğun önceki yıllardan farklı olduğunu belirtti.
Palamutların diğer deniz canlılarını tükettiğini öne süren Malkoç, avcılığın artırılması gerektiğini savundu.
Malkoç, "Denizde palamut bol. Denizden bu palamudun bir an önce tutulması lazım. Çünkü tutulmasa denizde ne balıkçıya başka bir şey bırakır ne de başka bir şey. Palamut, zanayı (yengeç), pavuryayı bile yedi" dedi.
Palamudun tanesinin bolluk nedeniyle 30 ile 50 TL arasında satıldığını belirten Malkoç, yakalanan balıkların uygun fiyatlarla halka ulaştırılması çağrısında bulundu.
"Palamut Önüne Ne Gelirse Yiyor" Diyerek Uyardı
Palamutların sürüler halinde hareket ettiğini belirten Atıf Malkoç, özellikle mezgit, istavrit, çinakop ve kabuklu deniz canlılarının bu durumdan etkilendiğini ileri sürdü.
Malkoç, "Palamut, Karadeniz'i bitirdi, denizde hiçbir şey kalmadı. İstavriti de yedi. Palamudun önünde hiçbir şey kalmıyor. En obur balık palamut. Mezgit, yengeç, çinakop yavrularını bile yiyor" ifadelerini kullandı.
Karadeniz'deki palamutların bir an önce avlanması gerektiğini savunan Malkoç, bazı birliklerin av miktarının azaltılması yönündeki görüşlerine katılmadığını söyledi.
Balıkçılıkta kota uygulamasının gerekli olduğunu da dile getiren Malkoç, tüketimin artırılmasının önemine dikkat çekti.
Malkoç'un diğer balık türlerine ilişkin değerlendirmeleri, kendi gözlem ve görüşlerine dayanıyor.
Giresun'dan Hopa'ya Palamut Var! Batıya Dönüş Başladı
Bu sezon yaşanan palamut bolluğunun geçmiş yıllardaki dönemlerden daha yoğun olduğunu söyleyen Malkoç, hava sıcaklıklarının da balıkların hareketlerini etkilediğini belirtti.
Giresun'dan Hopa'ya kadar Doğu Karadeniz'de palamut bulunduğunu ifade eden Malkoç, sürülerin yeniden batıya doğru ilerlediğini söyledi.
Malkoç, "Marmara'da ve Karadeniz'de 4-5 sene önce yine bolluk olmuştu ama böyle bol olmadı. Doğu Karadeniz'de her tarafta palamut var" dedi.
Deniz suyunun soğumasıyla palamutların büyüyüp hareketlerinin yavaşlayacağını öne süren Malkoç, bu durumun avlanmalarını kolaylaştıracağını ifade etti.
Balık Tüketimi İçin Vatandaşlara Çağrı
Atıf Malkoç, palamut bolluğuna rağmen Türkiye'deki balık tüketiminin yeterli seviyede olmadığını savundu.
Geçmişte balıkların tuzlanarak uzun süre saklandığını hatırlatan Malkoç, bu yöntemin yeniden değerlendirilebileceğini söyledi.
"İnsanları balık yemeye alıştırmamız lazım. Çoğu insan da balık yemiyor. Dünyada balık tüketiminde çok gerideyiz" diyen Malkoç, kişi başına balık tüketiminin artırılması gerektiğini belirtti.
Soğuk hava depolarının dolduğunu da ifade eden Malkoç, vatandaşlara uygun fiyatlı palamuttan yararlanmaları çağrısında bulundu.
Malkoç, "Bu her sene böyle olmaz. Halkımız da bunları alıp evinde saklasın. Palamut her zaman yenir. Bu Allah'ın bir lütfu" sözleriyle değerlendirmesini tamamladı.
