Karadeniz’in vazgeçilmez lezzeti hamsi, Trabzon’daki balıkçı tezgahlarında vatandaşın yüzünü güldürüyor. Sezon başında yüksek seyreden fiyatlar, denizden bol çıkmasıyla düşmeye başladı. Özellikle Ortahisar ilçesinde yoğunluk yaşanan balık pazarlarında, hamsinin kilogramı 75 liraya kadar geriledi. Balıkçılar, hamsi sezonunun bu yıl bereketli geçtiğini belirtiyor.
Hamside Fiyatlar Düşüşte, Talep Yükselişte
Trabzonlu balıkçı Emin Avcı, hamsinin bu yıl denizden bol çıktığını ve bu durumun fiyatlara olumlu yansıdığını belirtiyor. Avcı, “Şu anda hamsinin fiyatı 75 ile 100 lira arasında değişiyor. Tezgahta 3 kilosunu 200 liraya veriyoruz. Bu bolluk devam ederse fiyatlar sezon sonuna kadar bu seviyede kalabilir,” dedi.
Vatandaşın da bu fiyatlardan memnun olduğunu belirten Avcı, "İşlerimiz gayet iyi. Hamsi çıkınca diğer balıkların da fiyatı düştü. İstavritin de peşinden geleceğini umuyoruz" ifadelerini kullandı.
Diğer Balıkların Fiyatları Ne Kadar?
Trabzon’daki balıkçı tezgahlarında sadece hamsi değil, farklı türler de alıcı bekliyor. İşte bazı balıkların güncel fiyatları:
Balık Türü Kilogram Fiyatı (TL)
Hamsi 75 TL
İstavrit 100 TL
Palamut 150 TL
Mezgit 150 TL
Alabalık 300 TL
Somon 300 TL
Levrek 450 TL
Çipura 450 TL
Fiyatlardaki değişimin en büyük nedenlerinden biri mevsimsel bolluk ve denizden çıkan miktar olarak gösteriliyor.
Balık Pazarı Yoğun İlgi Görüyor
Ortahisar’daki balık pazarında vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği dikkat çekiyor. Hamsinin uygun fiyatlı olması, sofralarda daha sık yer bulmasına neden oluyor. Tezgahtaki balıkçılar, satışlardan oldukça memnun olduklarını dile getiriyor.
Özellikle hafta sonları yoğunluğun arttığını belirten balıkçılar, hem uygun fiyat hem de taze ürün sunduklarını vurguluyor. Hamsinin yanı sıra istavrit, mezgit ve palamut gibi balıkların da rağbet gördüğü görülüyor.
